餐厅设计

“Berrywood Family”餐厅设计的概念与西伯利亚紧密相连。他们的想法是提供新西伯利亚美食,但基于当地产品和烹饪技术。其中一个主要任务是有一个开放式的厨房和一个传统的俄罗斯火炉(零污染通风系统)。因此,这个项目的目标是创造一个特殊温暖的室内氛围,我们可以努力在其中反映西伯利亚自然栖息地的美丽和力量。

餐厅客座区设计概览

餐厅吧台设计

从餐厅通道望向一侧客座区场景

从餐厅通道望向另一侧客座区场景

设计师决定创造西伯利亚以北的无边西伯利亚针叶林地带的一种氛围,同时还要纪念我们的河流-Enisey,Tungguska和许多其他为人民提供区域性产品,例如在北部地区日常生活中使用的当地鱼类和肉类并在“ TUNGUSKA”菜单中显示。该项目中使用的大多数材料都是本地采购的。地板是用Enisey鹅卵石制成的水磨石的一种形式。酒吧和厨房柜台是用当地开采的固态花岗岩制成的。

餐厅沙发卡座设计

餐厅随处可见的曲线

餐厅原始搭建的台面设计

餐厅原始的烤箱设计

隔墙和墙壁是完全天然的树干,来自附近的森林,在森林里干了好几年。用于厨房罩、炉子和楼梯的金属管道反射出通古斯河畔的岩石。落地灯完全独特,手工制作,灵感来自遥远的北方人的捕鱼工具,是西伯利亚地区的传统灯具,称为Versha或Morda。金属靠背的沙发反射光线,看起来像河中的岛屿,天花板上的金属网像波浪形的极光,这些东西主要是感性的,而不是有形的。

餐厅水纹不锈钢隔断设计

餐厅弧形隔断与弧形天花的呼应设计

餐厅天花造型设计

餐厅隔断围合的客座区设计

图形设计和徽标的元素是基于在山洞和岩石中建立的古老岩画。无法将洗手间放置在主楼层上,因此我们不得不在地下切开楼梯,从而使该房间获得了特殊的神秘角色,该角色是由特殊的音乐播放列表根据萨满的喉咙歌声而强迫执行的。

餐厅用餐区家具设计

餐厅原木隔断设计

餐厅原木隔断设计细节

餐厅家具设计细节

所有这些元素结合在一起,创造出一种独特、平静和舒适的氛围,给人一种真正的奢华感,这主要不是为了西伯利亚的客人,而是为了让西伯利亚的居民记住我们生活在一个多么独特和美丽的地方。

餐厅鸟笼灯设计

餐厅鸟笼灯设计特写

餐厅楼梯口设计

餐厅洗手台设计

餐厅排列的洗手台场景

餐厅洗手台隔断设计

餐厅楼梯口设计

餐厅金属网隔墙设计