三明治店设计

这个项目始于一场关于 “激情” 的对话 —— 正是这种能量驱使着创始人开设了他们的第一家门店，并制作出了他们的第一个三明治。他们的故事充满了尝试、冒险、直觉，这种强烈的驱动力在他们的内容和营造的氛围中清晰可感。而同样的精神也成为了我们的出发点。

客户带着一个目标找到我们：从视觉和概念上重新打造一家三明治店的形象，同时在狭小的空间内融入舒适的座位。在我们开始设计流程时，我们意识到并不存在一种 “经典” 或被普遍接受的三明治店美学。这意味着我们无需依赖直接的视觉联想，而是要利用记忆、质感和感觉 —— 唤起怀旧之情，却又不流于表面。店内采用了饰面材料，光泽柔和的米色表面让人联想到过去泛黄的搪瓷，还有圆形的吧台凳以及柔和的灯光。这些元素构成了设计的基础。最终打造出的空间给人的感觉就像达菲・庞克（Daft Punk）音乐视频中的美学风格 —— 复古风的启发，却又现代、闪亮且充满活力。

室内的主要焦点是柜台区域 —— 一个由饰面材料制成的温暖木块，在视觉上与上方发光的灯箱融为一体。这个结构既面向内部也面向外部：从街道上，你一眼就能看到这个温暖、明亮的体量，让人联想到刚出炉的面包。灯箱的设计灵感来自客户的一个社交媒体视频，在视频中，一大块面包像流星一样坠落到地面。在室内，这个概念被重新诠释：灯光透过一个 “切片” 灯箱照射出来，仿佛面包正悄然又时尚地进入这个空间。

从功能上看，灯箱不仅划分了空间、设定了节奏，还为工作台面提供了均匀的照明，并充当了菜单的框架。窗边的吧台座位在不使空间显得拥挤的情况下，与厨房保持了视觉上的联系 —— 我们使用了抛光的不锈钢凳子，这些凳子可以滑到柜台下面，在繁忙时段让区域保持开放和灵活。

在背景处，有一个玻璃墙的发酵室，在那里你可以看到面包发酵的过程。这不仅仅是一个技术特点 —— 它是故事的一部分。当你看到未来的三明治是如何诞生的时候，整个空间就成为了体验的一部分。