Tehnikum 餐厅位于城市中心，为 White Rabit Family 餐饮公司的一家新店，其名字来自于原先位于此处的一家画具店。餐厅由店长 Boris Zarkov，主厨 Vladimir Mukhin 和美食家 Mikhail Druyan 执掌，创造了一个充满活力的餐饮空间。

人们可以在放松的气氛中享受充满创意的菜品。餐馆的室内设有几个不同的主题。由艺术家 Dmitry Aske 绘制的壁画带来苏维埃餐厅风情，史诗感的马赛克和壁饰与实用主义的内装产生对比，成为了空间的焦点。以勒柯布西耶设计的台灯为代表，家具和灯光的细部反映了这里曾经是画具店的历史。空间中部悬挂的定制吊灯仿照莫斯科六七十年代地铁中的灯架设计，酝酿出独特的氛围。

设计公司：FORM