餐厅设计

托尔斯泰是一家素食餐厅,打算成为快餐店的新浪潮。它的概念是基于四个主要想法:数字、基于植物、透明和快乐。
在规划时,我们想到了60年代的设计,当时社会正在重生,素食主义爆发,色彩是积极声明的一部分。我们马上想到了一个色彩斑斓、时髦和乐观的地方。

我们的重点之一是使一个充满屏幕和平板电脑的数字素食快餐空间人性化。我们接受了托尔斯泰的数字元素和效率,将它们整合到一个更人性化和参与性的环境中。建立一个让人们感觉到联系的空间是很重要的!”。

总的来说,我们打算创造一个灵活的空间,以适应人们的日常需要。因此,托尔斯泰被安排在三个不同的坐区:中心区,最社交的地方,人们可以在那里享受更多的时间和空间一起吃饭;窗口区,非常适合那些想放松和欣赏外面风景的人;镜子区,一个为匆忙的人准备的地方,他们只想吃点东西或喝杯咖啡。家具的设计是为了鼓励人们改变、适应和混合这三个区域。

我们设计了一个带有列夫-托尔斯泰胸像的壁龛。壁龛本身是一个惊喜,由我们的施工团队在施工过程中发现。在我们的巴西之行中,我们受到了祭坛文化的影响,以及人类可以对他们所相信的东西如此投入。
因此,我们决定为托尔斯泰设计一种象征性的元素,但有一种特殊的美学,来自于一种叫做Vaporwave的互联网运动。这个运动将古老的新古典主义雕塑和90年代末的网页设计(人类与数字)结合在一起,这完全符合托尔斯泰作为一个数字植物性食堂的概念。