Harudot 是位于泰国著名海滨城市春武里府的一家独立咖啡馆设计。这家咖啡馆是 Nana Coffee Roasters 品牌所有者与房东合作的成果,房东对形态独特的植物特别感兴趣。名字 “Haru “在日语中译为 “春天”,指 “新的开始 “和 “成长”,而 “Dot “则象征着 “起点”。这家咖啡馆的两个主要要求是:首先,设计一个具有有趣体验的 “目的地”,能够吸引游客;其次,在设计中加入房东的标识,以体现这种独特的合作。

建筑师选择将树木作为设计的核心,从而将重点放在新的开始和成长的概念上。在这里,一棵瓶子树(猴面包树)被放置在一个内庭中,建筑的檐形被拉开,让它朝天空生长。这让人觉得猴面包树的种子很早就已经种下,并随着时间的流逝在建筑中生长出来。

该咖啡馆的品牌形象深受日本文化的启发。因此,建筑师将其诠释为谦逊简约但注重细节。这一点在外观上得到了体现,采用了三个简单的黑色屋檐造型,与室内空间天然温暖的松木墙面形成鲜明对比。当游客从屋檐进入咖啡厅时,空间会随着曲线的变化而变形和弯曲,引导游客进一步进入咖啡厅,使空间变得更加动感和令人难忘。

为了使建筑更具人性化,建筑被分割成多个小体量,从而形成了不同的区域,如吧台、咖啡饮用区、休息室、会议室和洗手间。每个体量的巨大檐顶形式在某些部分被拉开,让树木通过空隙穿透天空,在下方创造出一个半室外空间。这些空隙还形成了有趣的弧形,为建筑增添了动感和活力。这些空隙可以让雨水和阳光进入半室外庭院,尽管有封闭的墙壁,但仍能保持与自然的联系。

这些开敞空间延续到室内空间,这里没有真正的空隙,而是用 Barrisol 拉伸天花板围合起来,有助于室内光线的漫射,营造出一个温暖、柔和的空间。Barrisol 天花板还与庭院中实际开放的空隙相呼应,从视觉和概念上将两个空间连接成一个整体。

座椅布置设计得像丝带一样连续,环绕室内空间,以创造连续性,而这些柜台的高度则各不相同,以适应不同的功能和用途。室外的座椅是用树脂混合咖啡渣、大米和树叶制成的,以配合咖啡主题。

对细节的关注延伸到图形元素,如定制设计的字体和标牌,其灵感来源于圆点和春季。地面是水磨石,材料的分离是必要的。因此,建筑师特别将地板分隔设计成圆形,并嵌入引语和文字,以引导人们了解咖啡馆的不同功能。另一个有趣的元素包括水磨石地面上的花瓣图案,它们向外辐射,就像从真正的树上掉下来一样。建筑师通过这种不同维度之间的相互作用形成了一种有趣的联系,为顾客揭开了另一个隐藏的噱头。