戈者设计

在原来的机械车间内，设置了一个大型开放式厨房，用于制作披萨和面包。一堵带状墙划定了空间，起到了帷幕的作用，降低了大型混凝土盒子的尺度，同时也隐藏了服务空间：厨房、冷藏室、面粉仓库和浴室。

所有的厨房设备都以岛的形式、银色和不锈钢的元素组织空间。通过这种方式，整个生产流程一览无余，可以作为一个单独的空间进行探索和感受。

家具（桌子和椅子）被视为一个物品目录，每个物品都有自己的颜色。红色、粉色、绿色、棕色、黄色、黑色和木色的调色板，与这里原有的格子地板形成鲜明对比。

店面由金属木工组装而成，可以完全打开。混凝土长凳上覆盖着 Rosa de Salto 花岗岩，延续了现有外墙的材质，并参考了布宜诺斯艾利斯的经典外墙。

当地的墙壁采用了可完全拆除的金属木板。一个用玫瑰色花岗岩重新打造的家具柜台延续了现有的门廊材质，并以经典的门廊为参照。