融入80年代香港街头氛围的茶餐厅设计
尚辰设计公司打造把80年代香港街头烟火味的氛围融入的港式茶餐厅设计,带你品味回忆的味道。
双层巴士是来自八十年代的热烈记忆
做旧的海棠玻璃朦朧间看见了时光的沉淀
香港站已到达
一脚踏入置身这熙熙攘攘的场景,欢迎来到繁华香港
熟悉的街景扑面,请你尝一碗人间烟火
本案德记港潮餐厅是老字号旗下另一个子品牌
陞级茶餐厅融入港派潮汕菜
有情怀的香港老闆请来香港米其林厨师
只为一口记忆中的熟悉味道
本案设计师将八零年代的香港印象移入室内
筛选众多经典场景植入
在熟悉的氛围中让感官坠入愉悦的天堂
别来无恙 我爱的这热气腾腾的时代
霓虹灯下的俊男靓女
懒散的姿态刻画著经典的画面
复古红绿配色大胆的热情
散座区就是零距离的亲密无间
低头吃东西落下的发 被你随手撩拨到耳后
我忘记筷子上的食物 看著你美的发呆
这一刻的浪漫被食物和你塞满心头
茶铺、滷味、热菜、水产
一个个档口将最市井的气息搬入室内
承载了餐厅的基础功能
更巧妙解决厨房设备与动线问题
这琳琅满目间是人口密集迸发的智慧
亦是平凡日常中在外吃餐饭的幸福
不经意的转角遇到一个临街咖啡屋
铁栅栏半开屋内门帘晃动
昏黄的暖灯照著格子桌布
这一室的温馨袭上心头
只想坐下来与你好好吃顿饭
心思与动作不自觉温柔而你值得被如此对待
九龙站到了
醒目的提醒将动线无形拉入第二区
彩色细小的马赛克瓷砖添彩
将地域的特色一个一个纳入此空间
第二区原建筑层高很佔优势
顺势而为围绕此铺展再现最具特色的两层洋楼
保留原始的水泥地面刻意新增下水井网
让室内空间有街边风光之景
艺术涂料再做旧晕染烟熏感
复古的格调将氛围感拉满
折字型的LED荧幕自顶上穿行而过
各式灯牌闪耀这光怪陆离的世界
抓住眼球 衝击直达心底的柔软
晾在外面的衣服还未收进屋
暖黄暖黄的灯光透过玻璃散发温暖
马赛克的墨绿砌起熟悉的牆围
整个街道饭菜飘香
我只等一句开饭了
有别一区的散座
这边老香港的家庭场景感更强烈
故将可折开的方桌换成围合的圆桌
落座便是一家人热热闹闹的閒话家常
以及记忆中的那个饭菜香
特设三个主题包厢
老街咖啡风、香港地铁风、现代港式风
每一个都是精神上的传承与空间递进
串起这些街角场景与生活文化
这裡融合的刚刚好
项目名称 / Name | 德记港潮餐厅
项目类型 / Type | 商业餐饮
项目位置 / Location | 中国·西安
项目面积 / Area | 730㎡
完工时间 / Time | 2022.03
全案主创设计师 / Design | 周毅
设计公司 / Company丨尚辰设计(西安)
摄影师 / Photographer丨西安某作摄影 杨磊
文章首发:筑客西安