小型寿司店设计

DA建筑团队在圣彼得堡的历史中心创建了一个小型寿司店设计。餐厅命名为海底之下的,共有90平方米。客户想要打造的是一个在视觉和构造方面与众不同的历史建筑中的空间。这也是设计师的出发点。

小型寿司店卡座设计细节

小型寿司店餐桌椅设计细节

小型寿司店设计空间概览

小型寿司店波浪的木质天花造型设计

小型寿司店木质结构设计细节

该空间的优势之一是其天花板高度,因此我们决定将其用作整个空间的视觉吸引,并在其中放置一些关键结构。这就促使了天花板下巨大的木结构的出现。这种结构由40多个木片组成,将我们引向一个巨大的多边形波浪,游客就好像坐在隐喻的水下。这是对餐厅名称-海底之下的呼应。

小型寿司店主用餐区设计

小型寿司店主用餐区吊灯设计

小型寿司店望向收银台区域全景

作为视觉参考,设计师结合了日式和斯堪的纳维亚风的极简主义。我们想要创建简洁的室内装饰,着重于食物而不是装饰。墙壁是完全粉刷成白色的,所有功能组件都是不锈钢,带有白色台面的定制桌子为顾客的用餐提供了完美的背景。

小型寿司店logo设计

小型寿司店波浪天花板高低层次设计

小型寿司店餐厅立柱和天花连接设计

小型寿司店立柱设计细节

小型寿司店看向卫生间的场景

项目的重点在于对于天花板结构,设计团队面临一个主要问题:由于空间是历史建筑的一部分-它的结构非常薄弱,无法在天花板上承重。整个空间都构造了巨大的金属笼子,这种解决方案使我们能够将载荷从天花板移动到笼子的侧面。后来笼子被灰泥墙覆盖。

小型寿司店卫生间设计

小型寿司店效果图方案设计

小型寿司店平面方案设计