可持续性混合生活感官刺激户外接触材料试验的餐厅设计

AHORA 是一家以舒适美食为主题的餐厅设计。在一场大流行病之后，现在的时间概念被重新定义。我们的兴趣在于重新定义传统，重点是通过具体实验或以意想不到的方式使用材料来改造它们。我们认为，设计的出发点是 “存在”，保护和改造材料有助于最大限度地减少对环境的影响。色彩感知。创造的灵活性
解决功能问题。本项目的工作围绕几个轴心展开：可持续性、混合生活、感官刺激、户外接触和整体健康。

可持续性：我们使用从数千个瓶盖中回收的塑料。这种材料由 Proyecto Mutan 制作。在这种情况下，我们利用他们已经生产的模具为 AHORA 设计了特殊的移动长椅，并通过设计内部结构和靠背对其进行干预。我们的重点不是创造新的模具，而是通过我们的干预，赋予原有模具以价值，将其转化为新的东西。

我们还在桌面上尝试了一种新的纹理，不同颜色的瓶盖组合在一起会产生污渍。弧线建造了俯瞰外部的吧台。在这种情况下，我们选择使用酚醛板来建造。这些板材也是一种可持续的选择，因为它们的碳足迹低于传统建筑材料，而且在使用寿命结束后可以回收利用。我们还使用天然染料为其着色，与当地手工艺品的染色方法类似。我们用同样的材料制作搁板，尊重现有混凝土砖的模块。我们还选择了一家使用酚醛树脂制作桌椅的供应商。

感官刺激：既定要求之一是保持厨房的封闭性。为了满足这一要求，我们设计了一个同时容纳厨房和必要服务的结构。这种结构的完成创造了一种自然光和反射的游戏，与环境的纹理产生互动。我们没有选择传统的玻璃，而是决定使用聚碳酸酯，以不同的角度排列，形成与光线反射相融合的有趣纹理。将色彩具体化的反射。物体反射出我们所感知到的色彩。在一个简单的实验中，自然光落在回收塑料桌的表面，红色的色波反弹回来，在金属表面形成反射。