咖啡店设计

咖啡厅和理发店和小酒馆在一起设计是什么感觉,香港的这家高档美发沙龙店告诉你。值得注意的是,该咖啡馆的咖啡师确实是香港特种咖啡协会举办的2021年香港杯品酒师锦标赛的冠军。这是一场类似于品酒的比赛,需要对嗅觉、味觉、视力的高度敏感,以及丰富的经验来识别咖啡的成分。

客户对自己专业的执着在某种程度上转化为对建筑工艺的期待。为了防止所使用的不锈钢的平淡无奇,选择了各种颜色和表面处理的不锈钢板,以便在外墙和延伸到室内时能有微妙的变化。对于水洗骨料混凝土,在80年代最初建造黄埔时就被广泛使用,黄埔是香港著名的大型中产阶级庄园,该精品店就位于这里。

你现在看到的裸露的混凝土是对骨料和水泥的组合进行了多次测试的结果。在这两个主要元素的基础上,在店面有一块特色岩石,以及一些较小的岩石被放置在酒吧的桌子内。它们既是对大自然的提醒,也是为了提醒顾客,咖啡豆的形成及其产生的味道确实取决于它们的生长环境,是来自大自然的礼物。

沙龙的主人是一位经验丰富的美发师,曾经在当地的沙龙工作,这些沙龙非常注重速度,而他却不喜欢。在这里,他想创造一个精品沙龙,强调整个体验的质量以及最终的结果。沙龙的区域也可以很容易地转变为一个酒吧的场景,音乐家们可以在晚上进行小型音乐会,同时也会提供酒水。无边镜的照明设计是为了在其他灯光关闭的情况下增强音乐之夜的气氛。