戈者设计

在社会消费环境变幻下，消费者对餐饮空间设计的期待值愈发多元化。餐饮空间作为提供餐饮消费的场所，其消费价值不再仅仅在于饮食口感的丰富与美味，富有文化内涵并独具特色的空间场景，以及场景美学带来的品牌体验，都成为餐厅价值中不可或缺的一部分。

在社会消费环境变幻下，消费者对餐饮空间的期待值愈发多元化。餐饮空间作为提供餐饮消费的场所，其消费价值不再仅仅在于饮食口感的丰富与美味，富有文化内涵并独具特色的空间场景，以及场景美学带来的品牌体验，都成为餐厅价值中不可或缺的一部分。

黑色乳胶漆与镜面不锈钢成为氛围营造的最佳选择，橘色百叶帘隔绝着外界自然光的进入，冲孔铝板以竹蔓编织的姿态带来视觉的朦胧掩映，长虹玻璃覆盖着橙色涂料，在线条灯光的点缀下，泰式人文的经典元素在此逐一登场。

黑色乳胶漆与镜面不锈钢成为氛围营造的最佳选择，橘色百叶帘隔绝着外界自然光的进入，冲孔铝板以竹蔓编织的姿态带来视觉的朦胧掩映，长虹玻璃覆盖着橙色涂料，在线条灯光的点缀下，泰式人文的经典元素在此逐一登场。

黑色乳胶漆与镜面不锈钢成为氛围营造的最佳选择，橘色百叶帘隔绝着外界自然光的进入，冲孔铝板以竹蔓编织的姿态带来视觉的朦胧掩映，长虹玻璃覆盖着橙色涂料，在线条灯光的点缀下，泰式人文的经典元素在此逐一登场。

王小波在《绿毛水怪》中写道“我们好象在池塘的水底，从一个月亮走向另一个月亮。”坐在位置上，抬头看看墙面，发光的月亮隔着袅袅烟火在朦胧的视线里呈现镜像世界中的丰饶绵密，冷静的怪诞轻易便跳脱而出，成为空间灵动的表达。

黑、金、红与钢丝、花砖、月球，结合为抽象化的自感，空气中弥漫着曼谷香茅的味道。低调有设计感的爱马仕橙撞上沉稳高级的黑色底面，这把爱马仕橙的椅子如同曼泰南洋品牌关键词般积极阳光，将阳光的颜色和味道点染这一片泰式空间。

黑、金、红与钢丝、花砖、月球，结合为抽象化的自感，空气中弥漫着曼谷香茅的味道。低调有设计感的爱马仕橙撞上沉稳高级的黑色底面，这把爱马仕橙的椅子如同曼泰南洋品牌关键词般积极阳光，将阳光的颜色和味道点染这一片泰式空间。

木雕、金箔、瓷器、彩色玻璃、珍珠镶嵌的多层屋顶，塔尖高低起伏错落有致。伴随着喷绘墙壁中鎏金飞檐的泰式建筑，在圆形竹制吊灯下，食客慢慢摇着酒杯享受与亲密之人温柔放松的泰式用餐体验，人生充满想象的生活态度融于空间之中。

商业市场的变化趋势，源于新消费环境下消费者的需求升级。如何在商业中洞悉市场，打破消费者与使用空间之间的隔阂，增加品牌商业竞争力？聚焦新消费新品牌全案孵化的迷雾研究所Misty Lab，以一个源于文化超脱文化的雅致现代泰式美学空间给出解答，以设计美学助力餐饮新品牌的场景营销。

在本案中，有别于传统意义上人们对泰式空间鲜艳色彩、风格浓烈的装饰印象，设计师用虚实结合的文化与艺术叙事，呈现多元化的艺术创作与餐饮氛围之间的融合，让品牌与消费者实现身心交互，带给食客超脱餐品口感的精神愉悦。身处其中，心回曼谷，这是一趟美妙的身心灵食物之旅。

项目名称 | 曼泰南洋

项目类型 | 泰式餐厅

项目地点 | 中国 重庆

项目面积 | 257㎡

项目业主 | 曼泰南洋

完成时间 | 2021.10

设计公司 | Misty Lab迷雾研究所/纳沃设计旗下品牌

创意总监｜王超

设计内容 | 建筑改造、室内、陈设

设计团队 | 袁明 任雅超 李晓凯

项目摄影 | 张骑麟