“Anh Coffee Roastery “是越南咖啡市场上一个相对较新的品牌，还没有被任何咖啡厅设计风格所定义。目前的场地在西贡市中心有很好的位置，立面宽度大，现有的建筑街区后退很深，这将是Red5这次为项目提出好主意的优势。

Red5studio想用 “Anh Coffee Roastery “讲述的故事，灵感来自于玄武岩红土地在阴天种植咖啡的场景。沉浸在那个漂浮的地方的感觉是Red5想为这个项目讲述的主要材料和灵感。

由于建筑是由旧街区改造而来，目前的状态是有相当多的柱子，设计团队用一个横跨整个一楼空间的大型公共表带将这个柱子系统连接起来。此外，在建筑外创建另一条路径，将客人从一楼的内部空间引向二楼的 “室外小花园”。在2楼之间做一个种植树木的小中庭，也可以创造一个连接，并照亮下面的空间。有了深凹的建筑和大量树木的优势，这个空间适合那些喜欢自然氛围的人。

通过创造一个 “砖红色 “的街区和白色网状系统的柔和曲线，人们很难知道现状只是一个僵硬的玻璃办公街区。颜色、形状和材料的巨大变化可能为 “Anh Coffee Roastery “创造了第一眼看到的亮点。

通过设计语言和材料组合，我们将外墙的红陶砖带入整个室内空间–地板、墙面、吧台甚至是座位区。云的部分由贯穿两层楼和外墙的天花板上的铁网系统设计。此外，海军蓝–该品牌的标志性颜色和天然木材也被设计团队巧妙地融入到空间中。

从一楼的大型公共餐桌到整个建筑的铁栅栏，在曲线的驱使下，再加上笔直的红陶砖，都融合在一起，形成了一个蓬松的圣地。