咖啡店设计

Wynyard的身份并不明确,因为各种东西–一个在瑞士和澳大利亚学习烹饪的韩国老板,自由表达各种流派的法国现代餐饮,一个位于延辉洞安静的后巷的老建筑,一个具有强大文化和艺术背景的小镇–是混合和共存的。然而,我们认为它本身也可以很有吸引力,并以 “模糊性 “的概念来设计空间和品牌。

位置和预算是最大的问题。该餐厅位于一个住宅区,很难找到任何精装修的地方。预算非常不足,无法保证建筑的完整性和质量。因此,我们试图把重点放在 “模糊性 “的概念上,以满足高级餐厅顾客的期望,他们不仅需要高质量的菜肴,而且需要对包括空间在内的所有元素有更多的体验。把东方和西方或者粗糙和加工好的东西放在一起,我们强调了这个概念。这里的家具也被设计成独特的形状和美学。

Wynyard (Yeonhui)在一楼提供咖啡,在二楼提供高级餐饮。这两个区域主要采用落叶松胶合板进行装修。通过其独特的纹理,具有自然和人工的双重性,我们创造了一个大胆的印象。为了营造安静的氛围,整体照明被设置得有点暗,但在二楼的酒吧和客人席上增加了灯光,使菜肴更加突出。