将地中海当地手工艺品和天然材料结合的河岸户外餐厅设计
Jul 26 , 2023 |
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Clay Saigon 是胡志明市第 2 区的一家地中海餐厅设计,位于胡志明市侨民区的一条小巷的尽头,是一个隐藏的宝藏,等待着寻找它的人去发现。Clay Saigon 餐厅色彩鲜艳,材料均来自当地,景观郁郁葱葱,还能欣赏到西贡河的壮丽景色,是一家精心打造的餐厅,让客人在这里尽情享受、分享和欢呼。
我们的设计理念是 “辛辣的地中海”。我们希望将现代地中海设计与当地手工艺品和天然材料结合起来,创造出一种独特的风格,体现出主厨所创造的地中海和越南融合的美食。灰泥、木材和空间配置为建筑带来了地中海情调,而饱和的红色、竹制手工艺品和郁郁葱葱的景观则带来了越南风情。
入口处十分私密,由景观护卫着,封闭了视线,引领着道路,带来令人惊叹的抵达体验。开放式厨房,几张餐桌被景观环绕,可欣赏厨师的精彩表演。主用餐区可俯瞰河景,设有一系列台阶,让每个人都能欣赏到河景。长长的中央吧台顶部有一个复杂的架子,陈列酒窖构建了主空间。
具有雕塑感的楼梯将您带到一个视野开阔的屋顶,在这里您可以俯瞰西贡河上的日落美景。天台没有栏杆,因为整个楼层都被一个低矮的长凳环绕,为了保护和美观,天台周围还有一个 1.5 米长的景观缓冲区。建筑体量仿照希腊、意大利和西班牙的地中海房屋的立方体形状,营造出一种存在感。