最初于1990年开业的 Chaya Venice 餐厅经历了一次翻新，增添了新的外观和氛围，威尼斯的位置内部有一个全新的私人餐厅，和半转换的 Kaisen Bar。Kaisen 是公司比较大的项目，市中心的位置来展示他们每日从日本运来的鲜鱼。空间中的装饰主要是复古风，优雅氛围和舒适的环境搭配出时尚、精致的感觉。