蓝瓶咖啡厅设计

Blue Bottle Coffee福冈天神蓝瓶咖啡店的室内设计方案,这是该公司在九州地区的第一家分店。该咖啡馆位于福冈市天神地区的警固神社内,地理位置十分优越。咖啡馆的一侧是车水马龙的繁华街道,另一侧则是通往神社的道路,周围绿树成荫,宁静祥和,与繁华的城市环境形成鲜明对比。在这种对比鲜明的环境中,我们自然而然地将咖啡馆设想为连接 “城市 “和 “神社 “这两个对立元素的纽带。

在考虑这样一个对比强烈的场所的空间设计时,我们优先考虑的是从街道到神社的视觉转换。我们将厨房置于室内的中心位置,并将饮料台和储藏室等功能集中在厨房周围。这一设计在空间中心建立了一个象征性的舞台,让人联想到 Blue Bottle 的身份,在视觉上将咖啡馆周围的两条道路连接起来。

此外,神社入口与街道之间存在约 50 厘米的高度差,这也是该场地的另一个显著特点。为了解决这个问题,我们逐步提高了神社的高度,在街道一侧创造了一个充满活力的空间,并设置了站立区,同时在神社一侧规划了一个逐渐平静的氛围,并设置了沙发区。

在主要材料方面,我们选择了城市建筑外墙常用的挤压水泥板,有意识地唤起城市氛围。我们将其染成浅米色,同时保留其纹理,目的是与神社周围的环境相协调。将其与胡桃木相结合,为咖啡厅增添了一种渐变的氛围。我们希望这家分店能成为 “城市 “和 “神社 “之间的一条温和的纽带,为生活在这两方面的人们提供一个庇护所。