咖啡厅设计

咖啡厅设计位于中国台湾省高雄盐埕区必信街、濑南街口的「第一银行高雄仓库」2021 年正式转为「驳二共创 2 号基地」,加入支持在地艺术能量的行列一员,即将于近期启用,首波进驻成员包括永真急制高雄办公室、伍伟廷建筑师事务所、十幸制作 TT DESIGN 等品牌,一楼则设有当代艺廊、设计选物、神谕咖啡驳二店。

其中,发迹高雄的「神谕咖啡」 2015 年从私人咖啡烘焙研究室起步,至 2016 年正式创立神谕咖啡,足迹拓展至台中,今年 7 月设立驳二新据点,并随著基地一起开幕,空间设计委由同样进驻驳二共创 2 号基地的「十幸制作」团队,以融入在地文化的一店一景概念,延伸空间前身「银行」的诸多意象,保留并转化建筑原貌元素,揉合细腻设计思维,呈现复古时髦的空间风格。

十幸制作团队以建筑结构历史痕迹为基础,加入设计画龙点睛,呈现暗色系的时髦复古风格。「驳二共创2号基地」紧邻轻轨C13驳二蓬莱站,前身为1965年竣工的第一银行高雄仓库,见证港区金融与物流兴衰。在背负历史意义的空间裡,打造一处回应现在式的高雄、乃至于台湾的咖啡场所,过去与现在要如何拿捏平衡?

本次操刀空间规划的十幸制作设计师 Adrian 表示,当初探勘一银仓库时,就发现神谕咖啡的空间是建筑中最显眼、保留最多历史痕迹(如梁上特殊符号、磨石子地板、水泥柱体等)的场域,因此当时便希望尽量保留古旧原貌,并以此为基础,同时运用设计画龙点睛,营造暗色系的俐落现代感。

一进入空间,人们不自觉将注意力放在吧台与咖啡师身上,这是十幸制作精心创造的视觉效果。团队撷取「银行」这项符号,延伸储放金块、传票的想像,以及象徵时间累积的价值,因此运用带有沙色的「耐火砖」,从正面、侧面都能看到一块块堆砌而上;最上层则搭配十分轻薄的不鏽钢材,下方的厚重与上方的轻盈形成强烈对比,也藉此弱化檯面,更聚焦砖块。

建筑外牆开窗少,保持通气的小口径圆孔空心砖牆成为标志性的设计,团队亦维持这项特色,在孔洞中嵌入可以旋转的茶色压克力,经过咖啡馆的人群可以透过空心砖向内窥探,当视线经过茶色压克力时,彷彿直接套上复古滤镜,而阳光洒落时,也会在地板上形成不同颜色的光影变化。