冰淇淋店兼咖啡店设计

通过 Affogato,我们探索了将冰淇淋和咖啡店伪装成地下艺术画廊的想法。极简的单色体量、质感和柔和曲线的灵感来自于冰淇淋的漩涡,为空间奠定了基调。就像在艺术画廊的底座上展示艺术品和雕塑一样,人们可以在石块的集合体上看到各式各样的冰淇淋和咖啡。我们相信,通过创造一个颂扬 “affogato “的空间,可以将 “affogato “作为艺术品而非日常消费品来处理。

第一次来到这里,我们的思绪立刻回到了在纽约的时候,在曼哈顿下东区的小巷里参观这些小型私人艺术画廊的情景。这些画廊都是墙洞式的空间,有巨大的玻璃外墙和光秃秃的内部装饰,展示的艺术品是吸引人们的中心。我们希望在咖啡馆中运用这一理念,在墙壁、天花板和地板等所有表面采用单一的纹理,让咖啡和冰淇淋成为空间的主角。

室内和室外都有意保持光秃秃的,只有三种材料–混凝土、石材和木材。一层米黄色的微混凝土装饰了整个空间,无缝覆盖了地面、墙壁和天花板。墙壁、天花板和地板上的混凝土饰面是手工涂抹的,使用的是刮板,刮板上会留下美丽的痕迹,我们觉得这些痕迹模仿了冰淇淋的漩涡。石材包覆的基座(又称柜台)用于放置消耗品/咖啡机/冰淇淋机等。简约的家具通过木材带来温暖的感觉。