烘焙店设计

好利烘焙店设计位于高雄市哈玛星火车 depot 内，坐落在具有历史意义的 “嘟嘟火车” 上，该火车曾是高雄港铁路线的一部分。DR2909 和 DR2955 号柴油火车车厢既是历史的载体，也是我们进行设计改造的画布。

我们的设计理念源于火车沿轨道行驶的动态与 “切割” 概念。我们引入了模块化展示装置，这些装置可移动、扭曲和变形，体现了流动性和活力。这些灵活的结构使面包展示架呈现出有机的、不断变化的形态，让人联想到揉面后面团不规则的边缘。

底部的透明立柱用于储存生小麦，从视觉上支撑着上方的展示空间。这些元素从地面逐层递进上升，象征着时间的流逝。均匀分布的刻痕强化了这一概念，仿佛是沉浸在历史长河中的时间切片，让过去与现在并行存在。