啤酒吧设计

Mashup 啤酒吧兼餐厅设计是注重透明度。首先是地点: 南特设计学院底层的空置商业用房,双层高度,四面玻璃。然后是项目: 这是一家由 Tête Haute 经营的餐厅、酒吧和微型酿酒厂。

我们构思了一个简单明了的项目,所有的工艺流程都暴露在大玻璃后面。沿着北边的林荫大道,当地啤酒在七个不锈钢罐中酿造,其中四个位于酒吧柜台上方 6 米处。

在南面,我们在圆角铝壳的大中庭后面迎着阳光做饭。从厨房到酿酒车间,一条长长的有机丝带将生产空间流畅地衔接起来。轻盈的土墙是一个发光的不锈钢酒吧的背景,酒吧面向双层高的大厅,供应当地食品和酿酒。

上层是一个温暖的夹层,木质斜顶,我们可以从一个雄伟的钢制楼梯进入。这条巨大的绿松石色缎带吸引着好奇的游客爬上走道,走道的一侧是欢迎大厅,另一侧则是闪闪发光的酿酒厂。