在近百年后的今天，这家酿酒厂正在重新规划，以再次生产威士忌。复兴后的酒厂将保留原有的磨坊、水渠、麦芽房、仓库和熔炉，并将再次具备为国际市场生产高品质产品的能力。设计理念的核心是将引人注目的现代设计与丰富的历史建筑并置。这反映了一个创新的现代品牌，同时也汲取了爱尔兰威士忌行业的传统历史。

拟议开发项目的目的是在原有磨坊建筑、窑炉和仓库的场地和结构内，提供高品质的现代威士忌酒厂和游客体验。重新利用这些现有建筑，包括原有的十九世纪早期磨坊和后来的各种增建建筑，将成为整体设计的核心，在彰显新旧对比的同时，与运河和莫纳斯泰温等现有当地景点相得益彰。

酒厂坐落在 4.5 英亩的美丽土地上，一侧是皇家运河，19 世纪的前辈们曾用这条运河将装在大酒桶中的威士忌通过马拉驳船运往都柏林。建筑内的设施将以运河为中心，为公众提供一个丰富的社交和文化场所，同时通过功能性经济活动恢复场地的原始用途，忠实于这片农业用地的路线。