碳中和的真实性 – Âpé烤鸡酒吧设计试图为标准化的、21世纪初的租借外壳提供真实性，这是一种普遍存在的、经常具有挑战性的类型，今天在我们的城市中占主导地位。Yakitori，字面翻译为烤鸟，仍然是最传统和最有效的烹饪做法之一。

鸡肉、动物或蔬菜（在其现代解释中）的每个部分都被利用，从心脏到大腿、肝脏和脖子。这是一种解构的行为，以不浪费的方式为基础的构成部分。Âpé是古代阿伊努语中火的意思，是一个围绕基础的设计，构成元素是碳中性或负的，设置在一个发光的钠橙色环境中，是对传统的阿伊努语日本家庭的核心–炉灶，以及纽卡斯尔港口的钠灯光芒的点头。

在以前的项目中与该客户合作，如SUSURU，我们获得了控制项目中所有资本的机会。为此，我们对该项目的规范成为一种资助机制，以支持早期的、创新的材料制造商创造碳负性材料。项目的财富被输送到开发或供应作为生物修复、碳封存和/或循环经济一部分的材料的公司。

菌丝体，生长在农工业副产品和废料上，作为生物修复过程的一部分，被塑造成隔音板。来源于Mogu。从废弃的菠萝叶中提取的纤维素纤维，在生长过程中从大气中封存碳，同时防止碳的进一步释放，否则菠萝叶会被烧毁，被制作成 “皮革 “包覆的长椅和品牌资产。

来源于Piñatex。橡胶木，作为采伐橡胶的废弃副产品，扩大了材料的生命周期，从大气中封存碳，同时防止通常通过燃烧木材发生的碳释放。用于家具。碳中性石材，由切割多达20种天然石材产生的灰尘副产品制成，用于表面。现有的蒸压加气混凝土经过轻度打磨或保持原状，未完成，防止进一步的材料采购，同时减少用于墙面的建筑垃圾。

这些非常基本的元素材料，从菌丝体到纤维素纤维，骄傲地坐在一个暴露出过去租约的外壳中。电线、管道、油漆和服务仍然暴露在外，不仅显示了技术空间的内部运作和相邻的租约，而且还加强了坐在曾经是一个非常工业化的城市中。这也减轻了不可持续的、无菌的感觉。利用材料来覆盖和隐藏的方法。

就像火是原料和饭菜之间的催化元素一样，我们用发光的主要形式夸大了租户外壳的比例，它包含并综合了空间内的所有元素。我们的目标是让Âpé的设计提供一个有凝聚力的、真实的空间，突出材料碳中和的重要性，从我们的祖先那里得到可持续发展的教诲，总的来说，为居住提供积极的体验。