戈者设计

位于Chiltern街的Mayha日式居酒屋餐厅设计是一个两层的美食探险。一层提供Omakase体验，而底层则围绕着一个与室外庭院相连的日本酒吧来构思。 一楼的用餐体验以厨师的表演为中心：一个 ... Read more

AKAARI是河内的一家老牌连锁日本料理餐厅设计。这次的室内空间有望带来新的突破，通过室内设计将越南文化的精髓应用于日本餐厅。越南和日本这两个国家有一个共同点，那就是对竹子、藤条和陶瓷制成的手 ... Read more

好的餐厅设计是能把你带到别的地方的地方。在那里，你会去一个你没有去过的地方旅行；在那里，你会暂停怀疑。这确实是任何好的餐厅设计的基本驱动力，创造一系列的空间来支持一个伟大的餐厅经营者的经 ... Read more

在今年疫情初期，日本知名的寿司品牌 Kura Sushi（藏寿司）在东京浅草区和佐藤可士和的 SAMURAI 事务所合作，创建了全新的寿司店设计。设计师对寿司品牌覆盖的所有程序内容都进行了全新的整合，从lo ... Read more

对于一展设计来说，与上隐日式料理店设计这次合作是一次生活方式与文化融合的探讨，对于不同餐饮场景的理解，将这种餐饮空间与人的关系打散重构，散落到关于现代生活餐饮消费习惯的思考和讨论中去。 ... Read more

当设计这个料理店之前，脑海里不由得浮现以下问题，宇宙有边吗？如果没有的话，你又如何知道它的膨胀或者收缩？可是如果宇宙有边的话，那么宇宙外面是什么？“宇宙”会不会也是个球球？那它漂浮在“哪里” ... Read more

日料店设计如果一味地营造日本文化氛围，往往会导致不能引起国人的共鸣。大量复制、堆砌日本传统元素，更是与日料文化中最重要的人文情怀和匠人精神背道而驰。共鸣是文化的转译，而不是元素的堆砌。 ... Read more

鸟居烧鸟店设计灵感来源于落日余晖，让忙碌一天的人们，得到精神与味蕾的双重放松。 一楼整体采用灰色基调，穿插墙面肌理的自然感和舒适感，为空间带来了合宜的温度，红色灯光，从底部向 ... Read more

该日式料理店设计位于温州一处住宅区，前有热闹繁华的商业中心，后靠林立的高楼，人际纷扰，熙熙攘攘。在这城市属性强烈的氛围里，寻找一处避世，是设计的有为之处。料理是生活的艺术，而空间承载着生活 ... Read more

“大隐住朝市，小隐入丘樊。”城市的喧嚣不绝于耳，静谧之处难以寻觅。或许这便是亭枫蟹料理店设计的意义。随“蟹”而入，暂避于此，谢绝繁华熙攘，遁入诗意雅境，趁兴尽欢。 SALONE DEL SALON得 ... Read more