戈者设计

这是位于韩国首尔Dorrell咖啡厅设计，从滑冰文化的非正式性，趣味性中获得设计灵感，把咖啡厅空间与室外环境无界线化，融入街头环境中去，就像在街头公园里的一个基础设施一样日常，新的空间设计理念深受年轻人的喜欢，成为当地的网红咖啡厅打卡必去之地。

(Nutty Cloud)是一种把花生奶油分层在冰牛奶上，再加一杯浓缩咖啡的咖啡饮料，这是多雷尔的招牌饮品之一，吸引了大批人来到这家咖啡连锁店。2017年，这家连锁店在济州岛成立，现在在首尔有几家分店。品牌对咖啡工艺的执着，体现在为顾客提供的原创、触感、感性的空间体验上。

首尔的创意集体工作室Fragment在首尔的一个购物中心设计了最新的一个，当涉及到在一个品牌争夺消费者注意力的空间中定义一个品牌的身份时，这个环境并非没有挑战，不像街边的咖啡店。

设计师于是问道:“如果店铺不能走到街上，街道能不能进来?”“这是主要的驱动因素，促使Fragment的首席执行官Donghan Seo观察该品牌充满活力、年轻的文化，并将其注入到由滑板公园启发的室内设计中。”

混凝土是关键材料，其特点包括坚固的墙壁，光滑的地板和向上弯曲的曲线，唤起户外家具，石模和雕塑的边缘粗糙的边缘与闪亮的购物中心内部形成鲜明对比。

（Dorrell）咖啡店在大型购物中心的中间，人们的活动路线相交。这就是为什么我们将咖啡站的布局安排成一个小岛的原因，” Seo解释说。“我们接受了周围的人流，而不是试图控制或改变它，而是使边界变得灵活，使购物者的目光自然地对准了商店。

“没有正式的障碍，让咖啡馆显得随意而受欢迎，氛围自然地延伸到周围的人行道上。”各种座位类型容纳不同的顾客群体和享受咖啡的方式:靠近柜台的座位更正式，而边缘的座位较低，就像公园的长椅，甚至路人可以息脚，也许会被一杯香香的咖啡吸引。

灵巧的材料处理还包括定制设计的家具，如实心橡木长凳和模仿滑板形式的曲面座椅，抵消了灰色的工业背景。这里也有供单独喝咖啡的人使用的小不锈钢桌子，其他人可以坐在由玉石和白色树脂格栅制成的长凳上，也可以坐在更高的有异型边的桌子上。

就像这里提供的优质咖啡一样，这个设计表明，用更少的钱也能得到更多。