New York Sweets 是美国一家以美式糖果和糕点为特色的全国家喻户晓的甜品店。Minas Kosmidis 为该店推出了一个全新的设计理念，保留其追溯至1986年的价值观和传统，同时改进和更新其美学特征。品甜品店设计团队从曼哈顿街道的标志性建筑中汲取灵感，设计出了一系列的矩形建筑。

这些建筑从立面开始，与水平和垂直的金属管形成一个网格，并继续延伸到展示桌的糕点中，就像在纽约高空中俯瞰彩色的建筑一样。

地板和大部分墙面都铺上了一层米黄色、波尔多和棕色瓷砖的马赛克:一种温暖而又中性的背景，用来突出五颜六色的糕点和咖啡；用材除了胡桃木镶板，金属粉红元素，还有不同类型的大理石。