在雅加达的焜烧极致烤肉店（Yakiniku Great），照明不再是空间的辅助元素，而是塑造用餐体验的核心力量。ERRELUCE 的照明设计以 “颂扬烤肉的感官盛宴” 为目标，将现场烹饪的火光打造为视觉核心，通过精准的光源选择、层次化的光线布局与可持续的设计策略，营造出温暖、私密且极具电影感的沉浸式氛围，让食客从肉品滋滋作响的瞬间，到最后一口的回味，每一个时刻都在视觉上难以忘怀。

烤肉的魅力，在于顶级食材本身的纹理与色泽，而照明设计的第一步，便是让这份魅力得以极致呈现。设计团队选用 2700K 暖白光、显色指数 97 的高规格 LED 光源，这一选择精准地切中了烤肉店的核心需求 ——2700K 的暖白光与烤炉的火光相得益彰，为空间奠定了温暖诱人的基调；高达 97 的显色指数，则能最大程度还原顶级大理石纹牛肉的每一处细节，从脂肪的细腻纹理到瘦肉的鲜嫩色泽，都呈现出逼真的质感，不仅增强了视觉吸引力，更能直接激发食客的食欲。

为了将烤炉的火光打造为视觉核心，设计团队采用了 “重点聚焦 + 层次化氛围” 的照明策略，通过明暗对比塑造出极具沉浸感的空间。每个烤炉上方都设置了聚焦重点照明，打造出明亮的 “舞台” 效果，当肉片在烤炉上滋滋作响、火光跳跃时，这里便成为餐桌的视觉中心，吸引着食客的全部注意力。而周边区域则采用柔和的层次化光线，通过嵌入式筒灯与窄光束吊灯的组合，为每张餐桌划定独立的照明区域，既保证了用餐的舒适度，又提升了空间的私密性。

与此同时，沿墙面、隔断及建筑肌理设置的低位间接照明，进一步塑造了空间的深度，让整个餐厅的光影层次更加丰富。牛形标志、石材面板等背光装饰元素，为空间增添了独特的戏剧感，却又巧妙地不削弱餐桌这一核心用餐区域的视觉焦点。最终，层次分明的光影交织在一起，营造出极具电影感的用餐氛围，让食客仿佛置身于一场专属的美食盛宴之中。

在打造沉浸式用餐体验的同时，设计团队也将可持续性策略贯穿始终，实现了美观与环保的完美平衡。本设计采用的高效 2700K/CRI97 LED 光源，结合精准的光束控制，在保持卓越显色性的同时，将能耗降低高达 65%。层次化、分区调光系统的应用，最大限度减少了过度照明，进一步降低了运行负荷，实际运行中，电力负荷已成功减少 85%。

此外，灯具采用模块化设计，不仅便于维护，更延长了使用寿命；灯具组件包含可回收铝与玻璃材质，减少了废弃物的产生与碳足迹。这份绿色智慧，让焜烧极致烤肉店的照明设计，不仅是一场视觉与感官的盛宴，更是一次可持续设计的实践。它证明了在打造富有戏剧感、高对比度的用餐体验时，同样可以兼顾环保与节能，为餐饮空间的照明设计树立了全新的标杆。