餐厅设计

Juno 邻里餐吧设计位于多哈内地阿尔瓦布(Alwaab)著名的 West Walk 开发区,是一家意大利-美国小酒馆兼餐厅,由拉万-穆卡达斯(Rawan Muqaddas)和塞尔玛-阿卡丽(Selma Akkari)设计。当地一家餐饮集团委托两人设计一个将舒适、怀旧和美食完美融合的餐厅。

两人组建了一个专门的项目团队,并指导当代邻里新餐厅的构思。由于认识到地区人才的价值,拉万和塞尔玛选择与伦敦/贝鲁特的品牌设计公司 Bananamonkey 合作,为这一概念命名。Juno 餐厅将以其温馨的氛围和美味的菜肴成为当地不可或缺的全天候餐饮场所。

从永恒的意大利餐厅和标志性的美国餐厅中汲取灵感,Juno 的室内设计唤起了一种温馨的氛围,结合了让人联想到这两个美食世界的材料和元素。一进入 Juno,迎面而来的是一个宏伟的外墙,将充足的光线引入室内。在凉爽的季节里,双扇折叠窗的引入为室内和室外建立了无缝连接,给人一种整体而轻松的感觉。微妙的曲线引导着餐厅地面的流动,与质感细腻的灰泥墙面相映成趣。

最初的挑战是,尽管餐厅的前半部分采用了气势恢宏的双层挑高天花板,但空间仍要给人以舒适宜人的感觉。通过对体量的定义,两人决定采用更宏大的建筑元素来衬托和彰显空间的多样性特征。在楼梯旁引入经典的玻璃砖,可以一瞥后厨区域从食物准备到服务的流程。披萨吧和服务区位于夹层之下,与更宽阔的暖色木质空间融为一体。暖色木质包层的选择是对传统餐厅环境的一种颂扬,赋予空间一种复古的魅力。

Rawan 和 Selma 精心设计了各种材料的组合,形成鲜明对比,赋予空间俏皮的个性。地板大胆采用深灰色的大块水磨石,简洁而大胆。长椅低调地环抱着彩色餐桌,仅在两端将目光投向阳光普照的外墙。黄色和桃红色的高光桌面以明亮的铬合金镶边,向老式餐厅的标志性美学致敬。这种新派餐厅的风格还延伸到了家具和餐具的选择上,餐桌上摆放着 Verges 设计的木椅和印有 Juno 标志的定制餐盘。