餐厅设计

贝壳餐厅是 Pablo Luna Studio 在巴厘岛努沙佩尼达悬崖上设计和建造的 Intaaya Retreat 项目的重要组成部分。贝壳餐厅的设计是对周围环境的一种建筑回应，它与周围景观完美融合，同时将可持续发展放在首位。每一个设计决策都致力于最大限度地减少对环境的影响–使建筑适应地形并使用当地材料。

度假村用水自给自足，从深井中取水，并采用雨水收集、高效用水设备和低灌溉景观设计来减少消耗。为了确保水的再生循环，与生物圈基金会合作开发的废水花园对所有废水进行了处理，并将其转用于花园灌溉。环保责任还延伸到施工过程中，制定了可持续施工计划，以防止污染、控制侵蚀和管理废物。项目的大部分电力需求由光伏太阳能电池板提供，这进一步强化了项目对能源效率的承诺。

Intaaya 的设计深受海洋和海洋生物的启发。贝壳餐厅的设计灵感直接来源于海洋贝壳和海浪的运动，从而创造出一种有机的、温馨的结构。由黄色佩通竹制成的弧形屋顶让人联想到贝壳的肋骨，它从建筑后部的地面自然浮现，由 13 根结构轴线组成，13 根桁架全部由天麻竹制成。这些桁架高低交替，是有机屋顶的基础。屋顶由竹子手工编织而成，辅以木瓦，保持了设计的天然材质感。桁架向前方延伸，由钢柱支撑，辅以成对竹竿组成的树状支柱。这些前柱不仅提供了结构支撑，还让自然光进入空间，增强了室内氛围，减少了对人工照明的需求。

从入口处开始，建筑结构随着桁架的跨度和前柱高度的增加，在垂直和水平方向上逐渐扩展。这种空间上的递进提供了一种开放感，引导游客无缝地穿过整个空间。弧形桁架朝向海洋地平线，通过柔和的线条形成视觉流线，在建筑中穿行时给人一种渐进、和谐的体验。

竹桁架使室内布局开放且适应性强，没有中间支撑，优化了功能性以及用户与周围环境的互动。前部的树状立柱增强了建筑的韵律感，促进了建筑与自然环境之间有目的的联系。该设计体现了 Intaaya Retreat 的原则：采用可持续材料和周到的建筑策略，创造出与自然环境相协调的建筑结构。