咖啡餐吧设计

Founders Pavilion (Al Modar)咖啡餐吧设计是对现有建筑的建筑干预的结果，该建筑将其转变为适合餐厅使用的多面空间。目标是实现一个休闲、凉爽和放松的会议场所，用户可以通过咖啡、食物、自然、建筑环境和社会互动来体验感官。

该建筑是一个50平方米的小乡村住宅，位于一个包含Cholul基础广场的角落，Cholul是墨西哥东南部Mérida市的一个前西班牙裔社区。

该建筑在25年前进行了改造，原有的屋顶和开口都消失了。目前的项目提议拆除新增的覆盖层，恢复原有的石砌墙结构，这些石墙是为了在主要通道上支撑一个双层高的钢筋混凝土桶形拱顶，延伸覆盖区域。服务区上方的平板支撑着顶部的开放平台，从这里产生了一种欣赏公共广场的新方式。

在楼板的重叠部分，一个朝北的窗户被创造出来，疏散了热空气，引入光线，并将视野框架朝向树顶。拱顶和门面上的壁画，都是由它在历史上收到的几层油漆刮成的，指的是位于建筑前面的16世纪教堂的拱顶和标志性的壁画，这些壁画被列为历史纪念碑。

由于卫生处理，85%的餐桌是户外的。它们被分隔在后院和升高的露台之间。室内空间采用了交叉通风，由用餐区、服务酒吧、厕所、存储和支持区组成。

材料的实用性、温暖性和简单性是尤卡坦半岛乡村建筑的特点。原来墙壁上的灰泥画得到了保存和修复。拱顶的底层展示了其结构的混凝土，与建筑的其他部分涂上了相同的颜色，而在它的外部，使用了相同色调的集成颜料的抛光灰泥，以及恢复的开口的框架。

室内地板是破坏的白色混凝土与生态混凝土接缝，以释放水分从地板。-在升高的平台和楼梯上铺设了打滑混凝土地板。

后院用当地的可步行和可渗透的碎石夷平。以同样的方式，铁匠元素与封装的氧化物，不锈钢，明显的混凝土格子，石材块从该地区，透明玻璃和黄色丝网印刷玻璃使用。

门和桌子(分别)使用了雪松硬木和当地的Tzalam，椅子被认为是白色塑料。景观美化是对刺激感官的玛雅情节美学的一种诠释。植物方案突出了原有的树木，并通过当地特有的植被产生的混凝土花盆、附在石头矮墙上的混凝土长凳和带有循环喷泉的水花园来巩固。

▼咖啡餐吧设计图纸