戈者设计

我们在纽约布鲁克林诺曼大道设计了一个名为 “50 Norman “的零售综合体。这是一个以日本食品为主题的零售综合体，包括一家日本法式餐厅 “HOUSE BROOKLYN”、以日本陶瓷和其他烹饪用具为特色的 “CIBONE”，以及一家于 1871 年在筑地鱼市场上成立的海鲜加工店 “Okume”。

对我们来说，这个海外商店项目是一场客场比赛，但我们力求保持主场比赛的质量。长期以来，我们一直在努力实现我们在日本所能实现的海外项目，但并没有取得多大成功。我们曾一度想过，与其追求日本品质，不如尝试一种更简化、更易懂、在任何地方都适用的设计。另一方面，我们也在寻找一种方法来保持我们在日本所能达到的质量，而不是根据当地情况调整我们的设计。因此，我们必须考虑生产方法，以最大限度地降低成本并保持质量。

然后，我们想到了 “DEKASEGI”，这个想法是将原本在日本会被拆卸和丢弃的材料进行加工，尽可能减少其体积，将其运到海边，然后将几名工匠带到现场，在短时间内就地组装和加工。日本的废旧木质材料往往保留了原有的工艺、接缝和其他特征，使其外观别具一格。我们的设计就是要充分利用这些特点。

该综合体是我们 DEKASEGI 的第一个项目，规划始于 COVID-19 危机的高峰期，当时许多情况都发生了变化。其中一个变化是运输时间变得越来越长：原本应该是三个月，后来变成了四个月，再后来变成了五个月，最后变得不可预测。运输成本也相应飙升。因此，我们决定采用空运的方式，通过制造板条箱并将组件紧密包装在箱内，尽可能减少体积。

我们的想法是用这些箱子作为商店的展示架，并使用玻璃钢，这种树脂可以在当地采购，由 TANK 的工匠团队制造，但也可以根据美国的规模进行调整。然而，在日本开始生产后，空运成本开始飙升。因此，使用板条箱最大限度地减少体积已不再适用。相反，我们决定将部件拆分成小块，然后在不浪费任何空间的情况下将其放入飞机的有限空间内。但此时，我们已无法改变原来的设计，只能拆开板条箱，将部件放入缝隙中进行运输。