戈者设计

与我们长期合作的 Kro 团队最雄心勃勃的集酒吧餐厅咖啡厅小酒馆设计的集合空间是在布拉格市中心阿尔玛电影院旧址上建造的。我们一起实现了 Kro 家族的所有小酒馆、咖啡馆和酒吧，并凭借我们所获得的经验，在美食和建筑方面将他们的理念提升到了一个更高的水平。

这个异常复杂的项目对我们来说是一个挑战–重建历史街区的部分街区，将两层楼上几个完全不同的空间结合在一起：带拱形天花板的历史建筑、混凝土新建筑或第一共和国时期的印刷厂。在这 800 平方米的空间里，有咖啡厅、餐厅、葡萄酒吧、葡萄酒商店、会议厅、酒吧、品酒室或发酵实验室。

因此，我们工作的第一个主题是制定一种适当的、统一的语言，既能连接又能区分独特空间的特征。第二个主题是在高级美食的某种奢华与克罗餐厅固有的休闲轻松氛围之间找到适当的平衡。为实现这些目标，我们采用了朴实无华的色调、微妙的灯光和朴实无华的材料。整体概念可以用欧盟的官方座右铭来形容：多样性中的统一。

阿尔玛从早到晚都在工作：一天的工作从咖啡厅开始，午餐和晚餐可以在餐厅解决，然后到葡萄酒吧小酌一杯。地下一层的酒吧可用作夜总会。这自然符合其设计特点、色彩和氛围。从逻辑上讲，我们要区别对待全新建筑和历史建筑。一个有趣的问题出现在这些空间的过渡处，我们选择了一种抽象的、技术主义的表达方式，即金属网格板。此外，所使用的灯具也因历史建筑、新建建筑或中转空间的不同而不同。无论如何，复杂的材料关系和相似的构成贯穿了所有空间和区域。

主要的统一元素是高低错落的瓷砖，颜色从咖啡厅的最浅色逐渐变深，到地下酒吧的最深色。我们在家具、细木工制品和室内装饰方面也遵循同样的原则，它们具有共同的基础，并以类似的方式适应不同的功能和场所。天然木质细木工板和 Heraklith 为空间增添了温暖。吧台和开放式厨房的紧凑体量发挥了突出作用，不锈钢的精致材质强调了其坚实的表现力。事实上，我们与彼得-德姆科（Peter Demko）共同解决的最终表面处理问题，是通过石材划痕定制的。

开放式厨房和吧台的不锈钢块在餐厅中尤为突出，餐厅的布局在它们之间展开，长凳和各种桌子营造出不同的空间和氛围。
整个空间的一个重要部分是信息和导航系统，我们与 Jan Horčík 密切合作，使 Heavyweight 字体的精确排版脱颖而出。空间时髦的灯箱与素雅的室内装饰相得益彰，新颖的色彩、配方和图形设计照亮了整个空间。整个过程的关键是与客户、建筑公司、平面设计师、个体工匠和承包商之间的相互信任和沟通。