电影氛围艺术气质的屋顶高档酒吧设计

Evangeline本周五（10月21日）正式开业。这个四季皆宜的屋顶酒吧和休息室为最近开业的多伦多Ace酒店增光添彩，它有14层楼高，可以看到周围天际线的全景。这个有80个座位的酒廊由著名的多伦多工作室Shim-Sutcliffe Architects设计，内部装修由Atelier Ace负责，分布在一个舒适的室内区域，由两个壁炉和一个广阔的室外天井构成。正如他在楼下的阿尔德和大堂酒吧所做的那样，获奖的主厨合伙人帕特里克-克里斯（Patrick Kriss）掌管着伊万杰琳的小吃和小菜菜单。

从日落时分的冷却到深夜的狂欢，伊万杰琳通过敏锐的眼光来庆祝创造力–饮料、小食、声音和风景。它的名字是对加拿大第一部电影长片的颂扬，其氛围受到银幕上创造性火花的影响。

伊万杰琳提供了一个受鸡尾酒会启发的小盘子菜单，这些小盘子易于食用和在朋友之间分享。炭烤肉、薯片和蘸酱、”nduja “填充的橄榄与哈鲁米、鸡尾酒虾和新鲜去壳的牡蛎都是这里的产品。吧台提供工艺鸡尾酒，如蜂鸟（伏特加、甜瓜利口酒、麦卢卡蜂蜜、酸橙、苦味剂、卡瓦酒）、拉菲特冲剂（农业朗姆酒、白朗姆酒、苦艾酒、白兰地、火药茶。椰奶、酸橙）、明治维新（日本威士忌、Cocchi Rosa、梅酒、柚子苦酒）和不含酒精的Good Vibes Only（零度龙舌兰酒、发酵菠萝、柑橘、辣椒）。当地啤酒、杯装葡萄酒和起泡酒的清单完善了饮料清单。

伊万杰琳的书边是温暖的壁炉，其中一个壁炉的框架是由蒙特利尔的艺术家David Umemoto专门为这个空间创作的雕塑陶瓷作品。多伦多设计工作室MSDS也为Evangeline定制了灯具。郁郁葱葱的植物展示从室内移到了室外，那里的家具采用了更加休闲、现代的色调。室外平台朝西和朝南，提供了多伦多市中心、灿烂的日落和圣安德鲁游乐场公园的最佳视野，因为它随着季节的变化而变化。