济州岛上自然生长的咖啡厅设计
在咖啡厅设计前第一次实地调查时,本计划是了解周围建筑的概况,但被取消了。这是因为济州岛已经体现了很多伟大的情感:充满活力的蓝色海洋,粗糙而新颖的风,黄色的油菜花田,黑色的玄武岩,以及在平缓的山丘上行走时摇曳的芦苇田,都是不同于大陆日常生活的独特体验。为了不打扰人们的美好感受,并与自然环境和谐相处,我们设定了“就在这里自然生长”这一伟大理念。
韩国的东西南北四面环海,从背后看北海的阳光是一种特别的体验。当我们第一次体验到这种感觉的时候,大海是湛蓝的,清澈,深邃而宽阔。在我们身边,是黄色的菜籽花,躺在石墙之间;低矮的小山,芦苇在风中摇曳。为了在这样一个伟大的环境中脱颖而出,我们想让这座建筑成为自然的一部分,就像它原本就在这里一样。
在济州岛,有许多由火山活动形成的小山。Seongsan Ilchulbong山顶就是其中之一。Oreum被称为寄生火山,因为它是由大火山旁边的小火山创造的。orrrn设计的不是一个花哨的概念,而是看起来像济州岛自然形成的小oreum。这是为了自然地渗透“Oreum”从海水中升起的形象。
因此,一个级联体从场地周围的水空间上升。从水中升起的物质继续从外到内,不断地上升。品牌名称“orrrn”也与“oreum”这个名称联系在一起,让人联想到oreum的圆形结构形式,攀爬的形象,以及清风拂面的感觉。
一个人对济州岛良好的自然环境感觉如何,取决于一个人如何看待自然。爬上树去接触大自然是一种相当活跃的行为。就像攀登oreum一样,我们想创造一个空间,让游客可以生动地看到自然,并捕捉与之相关的故事。
1. 左侧体量。我们通过自然光想象北海和南部田野的感觉。建筑的第一层从水面上升起,高于地面。如果你想从一楼的内部看海,你需要爬一个斜坡。从山坡上望去,北海湛蓝的地平线展现在你的面前。从略高于地面的海底看大海,与路上的汽车、行人或骑自行车的人的视野很好地重叠。
你遇到的第一个内部空间,有一个相当低的头部与海平线的视野平行。降低了房间的高度,给空间带来了恰到好处的黑暗,让北海的蓝色感觉更近了。你转过身来,透过充满南方阳光的空间,你可以看到一片油菜花的田野。这个空间就像一幅充满光线的长幅水平山水画:另一个由低着头创造的慈祥景象。
当你穿过水平的山水画场景,进入到南面的空间,凸起的天花板的曲率柔和地捕捉了来自南方的明亮阳光。在第一个房间里,你在一片黑暗中看着大海,你可以看到油菜花在充满阳光的房间里绽放着黄色的花朵。
2. 右侧体量。当你看这座建筑时,它被分为左边的一层和右边的两层;需要再爬一次楼梯才能到达正确的部位。楼梯就像是火山岛(oreum)的景观,而不仅仅是搬到二楼的物理尝试,创造了一种情景(序列),让人在爬楼梯时联想到周围的自然环境。
在二楼的1.5层,你可以从oreum的楼梯上看到大海;在地下的0.5层,有一个陌生的厕所概念,周围环绕着从地面上盛开的鲜花。在1.7层,你可以看到一个烘烤室,里面堆放着砖块,以配合攀爬设计的整体主题。
当你继续往上爬,到达二楼时,大海就像一幅由一堵墙形成的简单矩形图画一样展开了。二楼面向大自然赋予的大海景,家具设计采用展台的形式,让大海更令人难忘。在这里,人类的行为是相当静止的。只有透过天花板的光的变化,大海的涨潮和低潮,才会慢慢地感受到。
右边体量的第二层与左边体量的屋顶相连,当你从二楼的内部空间走到外部屋顶时,大海在视觉上展现在你面前。一般情况下,屋顶视角和斜屋顶视角会根据不同的姿态(情境)呈现不同的图像。
这个设计背后的理念是让人们从“屋顶”看海的情感比从屋顶看海的情感更活跃。抛开“室内地板”的建筑理念,我们想表达的是一种向上爬的态度,一种站在地上与周围的自然互动的态度。
3.我们不再关注形状,而是继续支持与自然元素相关联的空间设计的概念。玻璃桌子水平地与北海平行。如果你从玻璃桌子上看大海,你可以看到一条清晰的水平线。目的是要把从海的地平线上感受到的和平与安宁带进来。深度为830片的玻璃层层堆叠,在蓝色中闪闪发光,犹如深海。
虽然建筑体量类似于一个寄生岛(Oreum),但酒吧桌,让顾客有时间通过一杯咖啡(茶)来放松他们的思想和灵魂,其设计类似于熔岩快速冷却形成的柱状接头。当我们第一次讨论主酒吧桌时,我们想引入自然元素,而不是通过共同的印象。
我们想到了这个方法,想到了“石头的纹理”,比如柱状关节。为了使石头的纹理显得暗淡而弯曲,在几十块等粉上画一条统一的垂直线,再用刀雕刻成模板。由此,由“atmoound”单独制造的装饰材料诞生了。想象一下,咖啡师在我们做的吧台上勤奋地煮咖啡,咖啡的香味弥漫在空气中。
4.济州岛的石头很特别。在第一次打地基的时候,这些石头不断地冒出来。它们无穷无尽。这些石头还被用作工人的椅子和防护材料抵御风的固定装置。它就是那么“普通”。这些“普通”的日常材料很难被注意到。
在通往二楼的楼梯旁设立了一个展览摊位,以评估来自“orrrn”地面的石头的存在价值。石头像一件艺术品一样被展示,以提供线索来推断这个空间的整个概念。
Orrrn”不是关于建筑的外观或内部形状。相反,它是关于寄生火山oreum“只是在这里”:本来是济州岛自然的一部分。此外,它是关于了解在攀登这个地方看海的感觉,并引出一个关于我们对自然的态度的故事。
▼咖啡厅设计图纸
▲平面图纸
▲立面手绘图纸
▲建筑外立面图纸