Quincho Bialet 是一个用于举办烧烤仪式的空间。该项目位于 Bialet Massé 小镇，坐落在 San Roque 湖和 Sierras Chicas 山之间。项目的主要概念是一个盖子，由两面墙支撑，为烧烤仪式的主要区域提供卫生服务和存储空间。这个中心空间是项目的主要目标：一个等级分明的中心空间，被解放和去程序化。它本质上是一种集体聚会、生火做饭和与他人分享的避难所。这里没有设备或围墙，只有在墙壁上设计成空洞的烤架。

用于墙壁和地板的砖块，以及用于顶盖的预制混凝土梁，都是当地建筑中常见的材料，流行、低成本、免维护。在比亚莱特-马塞这样的地方使用这些材料进行建筑，对我们来说是一个合乎常理的决定，因为这涉及到利用现有的材料和建筑项目泥瓦匠的技术诀窍。换句话说，Quincho 试图采用超语境技术和材料，使项目更接近抽象对话和形式。

盖板的内部未做任何处理，露出了梁的结构。楼板的功能是作为一个大型混凝土通道，接收雨水并将其输送回地面。所有电气设备都安装在外部，避免了在砖上开凿。地板和墙壁由附近砖厂的手工砖砌成。树木是 Quincho 这个大空间的背景。该项目具有避难所的氛围；是一个与科尔多瓦山的大自然相连接的空间。