办公空间设计

该餐饮公司办公室设计位于美国康涅狄格州诺沃克 – 阿布鲁佐-博齐亚克建筑事务所（ABA）设计了一个创新的烹饪中心，在康涅狄格州诺沃克一个未充分利用的设施内重新规划了大流行后的工作和生产空间。ABA 的客户是一个烹饪和活动策划专业团队，以创新菜肴、定制展示技术和一本获奖烹饪书而闻名，在接管了一个原本为大型餐饮服务而设计的巨大厨房和仓库后，他们向建筑师提出了一个被称为 “幸福项目 ”的要求。他们的目标是通过将新空间改造成一个温馨、光线充足的工作场所，吸引现有和潜在的员工在大流行后重新回到办公室工作，为策划师和厨师们提供一个温馨、光线充足的工作场所，并为他们自己的客户打造一个身临其境的体验。

原建筑坐落在一个工业区内，光线不足，舒适度和连接性差。一个关键的挑战是将自然光引入位于中央位置的厨房，而厨房上方的屋顶完全被管道系统遮挡。利用屋顶设备最少的邻近区域，增设了有节奏的大型天窗，将光线引入宽敞的画廊式开放办公室。50 英尺长的平行玻璃墙位于办公室和厨房之间，将自然光引入建筑深处，促进规划人员和厨师之间的联系。

当玻璃幕墙驻留在这个门槛上时，它们定义了第三个空间：作为项目社交中心的一系列房间。品酒室采用白橡木装饰，在温暖的派对式灯光照耀下，营造出精致的空间，柔和了毗邻的不锈钢、白色瓷砖和明亮的食品准备区。木质和玻璃的吧台分为三个区域，专为内部接待而设计：一个舒适的房间用于私人品酒，一个较大的房间可容纳 20 人，用于团队会议或大型品酒会，还有一个隐蔽的角落用于私人通话、文书工作或一对一讨论。每个空间都有根据建筑风格定制的石桌。两侧的门便于进出和提供服务，玻璃则可减轻热量和噪音，保持热闹的厨房一览无余。

客人可以在开放式的办公室一侧自由穿梭，这里的大型定制家具为协作工作、休闲座椅和办公室管理划定了区域。在这个大空间的两侧，私人办公室和连接大厅采用蓝绿色镶板，与上方未完工的桁架天花板相映成趣。镶板用颜色统一了门口、窗户和小厨房的木制品，并区分了客人在前往独立卫生间途中的半后院体验。在翻新设计中，烹饪团队的员工和工作流程是优先考虑的重点，同时，该建筑还以其原始和精致空间的融合热情欢迎客人的到来。

可调整的房间布局和无缝的视觉连续性，使该建筑在支持外部活动的同时，自身也成为一个引人注目的活动场所。“ABA 合伙人艾米丽-阿布鲁佐（Emily Abruzzo）说：”我们的客户从事各种工作，从无浪费晚宴到与葡萄酒生产商合作举办私密品酒会，再到在大型公共活动中为数千人提供服务，因此没有放之四海而皆准的解决方案。“为了支持他们的活动，从测试和实验到高产生产，再到无缝和别致的现场接待，设计在提供特色的同时，也允许极大的灵活性和开放性。