图书馆概念新潮创意餐厅咖啡烘焙馆设计
NAVER 1784食堂和咖啡厅是一个新型的餐厅空间,员工可以在这里享受NAVER 1784的潮流餐、咖啡和面包店,这是一个对机器人友好的建筑,并且拥有一个差异化的系统,可以通过共享厨房平台,让真正的机器人来送餐,员工可以享受新的潮流菜单。特别是,餐厅空间作为一个试验台起着关键作用,其设计是为了提供一个环境,让员工在体验快速变化的时尚餐点的同时,能够更有创造性地工作,这与其他餐厅空间不同。
该空间的设计始于这样一个问题:”什么是NAVER员工在办公室外工作的好空间?”旨在提供一个既能吃饭又能工作的混合空间,同时也是一个能稳定心理的个人区域。 大餐小谈 “的空间概念是 “大餐室 “的简称,指的是基于共享厨房、机器人送餐、移动拥堵检查等新系统的饮食和工作可以在任何地方进行的混合空间;”小谈 “指的是各种领地的感觉,可以为用户提供心理上的稳定,在每个配置中。
考虑到用户在COVID-19环境中的使用过程,主要的设计策略是将基本功能的厨房间、清洗和返回站以及座位区进行卫生和系统化的设计。此外,为了提供一个优化的饮食和工作环境以及适合员工喜好的空间,在核心区周围的餐厅和咖啡厅设计了各种类型的座位空间,并不断审查适当的托盘尺寸和细节,以满足用餐和工作的需要。 为了实现高效的流通系统,在核心区周围安装了一个厨房间,在工作时间内,员工可以通过查看厨房间开放式柜台上显示的号码来领取食物。在用餐时间结束时,厨房间的开口会自动关闭,这就把厨房作业后的工作空间和用餐空间完全分开了。
至于餐厅的座位区,员工可以根据从核心区电梯厅出来后向右进入的运动线转角,体验各种座位区,进入大厅后,在洗漱台洗手,在媒体上选择菜单。此外,南边的座位区被设计成 “图书馆 “的概念,具有广泛的开放性,座位类型适合单独用餐或小组会议,并采用对角线的隔断安排配置,目的是为了同时给予稳定和各种三维感觉。西侧和东侧的座位区围绕着厨房间的周边布置,座位类型易于移动,吧台设计用于等待和小团体用餐和工作。
在北侧,放置了玻璃砖形式的包间和半开放的体量,用于小组会议,以不同的方式给人以开放感,并通过利用通道的地面空间降低了层高,使座位空间更加稳定。在北侧,有天窗和空隙,让自然光照射进来,这样可以放置固定的座位和机器人共享站。咖啡馆的空间允许从餐厅通过东侧的桥梁移动。该空间通过利用正面的滑动门系统,完全向外部露台开放,起到通风的作用,让员工在工作时有如在室外一样的新体验。
在咖啡馆的中心,有一个不同高度的混凝土开放式吧台,长椅式的座椅在吧台和开放式露台之间连接内外,通过打开推拉门可以实现空间的扩展。在中央吧台的两侧有一个核心,周围有一系列舒适的沙发座椅和大的平面座椅,这些都是用餐区所没有的,为咖啡馆空间提供了另一个放松的场所。NAVER 1784食堂和咖啡馆积极利用灯光设计,给每个区域提供不同形式的稳定。在餐厅里,每张桌子上都放置了可调节的灯,天花板上放置了订单式的灯,在咖啡厅里,长椅和沙发周围放置了地灯。除了咖啡馆天花板上的双百叶上的整体灯光外,还为员工提供了单独的氛围灯。考虑到与NAVER 1784现有建筑和室内装修的平衡和和谐,采用了混凝土、铝、玻璃砖、金属百叶窗和木材作为主要装修材料,创造出一种现代自然的色调和方式,与混凝土和自然灰色地砖自然搭配。