戈者设计

奥地利建筑工作室Precht使用超过7,000块手工砖为％Arabica创建可新的曼谷咖啡厅设计，手工砖元素在全场蔓延。这座120平方米的咖啡馆位于泰国首都最大的购物中心中央世界（Central World）的零售空间内，其宽敞的玻璃立面可俯瞰繁忙的广场。

砖块模块用于在％Araba咖啡厅内形成台阶，座椅和服务柜台。同样的砖块也用于衬砌商店的墙壁和地板。入口的右侧和空间的后部设有阶梯形的休息区，而柜台，烧烤和储藏室则沿其长度分布。

设计师经常在泰国旅游，一直对泰国文化重视“聊天”感到印象深刻，这是一种经常在当地壁画中描述的参与式对话，在奥地利咖啡馆文化中，人们依靠椅子和桌子进行对话。但是在这些泰国壁画中，风景或传统建筑地貌被以一种令人愉悦的方式使用。

在非正式的交谈环境和传统的泰国建筑中发现的矩形梯田的启发下，普雷希特（Precht）堆叠了数千块由当地工匠手工制作的砖块，在％Araba咖啡厅内创建了台阶式的“就座地形” 。每个块长15乘15厘米，由“混凝土状”材料制成，其中一些留有中空部分，另一些则用白色瓷砖镶嵌。

砌块和瓷砖均由当地工匠手工制作，以创造出具有触觉并植根于其背景的设计。这些砖块的手工制作为整洁，近乎简约的设计注入了一点点的wabi-sabi-丰富的纹理，细腻的瑕疵，使空间明亮，清新，却又触感和感官感十足，设计师希望将某种手工制作的氛围带到这个地方。让顾客身心感受咖啡师和咖啡制作的故事。

空心砖用于形成穿孔的砖墙，该墙壁将％Arabica商店与购物中心内部隔开，同时让路人可以看到里面。添加了带有树木的集成花槽，以营造一种相连景观的感觉，其中地板合并为家具和墙壁。

%Arabica咖啡，这间源于香港崛起于东京的咖啡店，目前在迪拜、科威特、柏林、香港等地已经开设了14家旗舰店， %Arabica的咖啡豆筛选自全球各地的优秀咖啡豆，为每一杯咖啡都是新鲜的理念，在每一家店，都能见到这台TORNADO KING的咖啡烘豆机，属于全热风式，每次最大烘焙数量为1公斤，每小时最大产能为10公斤…在配料的使用上也十分的用心，%Arabica使用来自來自岐阜縣高山的成分无调整飛騨高原牛乳，乳脂肪3.6%以上、无脂乳固形分8.6%以上。而相对于如此高品质的咖啡，售卖的价格却平民十足。