餐厅设计

SCATTO餐厅设计成一个庆祝和加强烹饪艺术的现代空间，其建筑和室内设计的语言从摄影中获得灵感–因此该场所的名字，字面翻译为 “照片 “或 “快照”。

在材料和视觉上与新的意大利画廊博物馆保持一致，SCATTO项目将光线放在前面和中心：通过使用反射材料，如钢铁和镜面玻璃，以及不透明的选择，如木材，光线通过平衡更明显和更隐蔽的区域来改变空间的感知。

这个建筑概念创造了一个视觉锥体，其顶点是空间的主要焦点：厨房。无可争议的主角是用Emperador大理石覆盖的厨师桌，与Caffè San Carlo的柜台在材料上是一致的，这让客人可以享受厨师的烹饪艺术，就像他们在看照相机的镜头。

同样的方法也是其他建筑细节的基础，如隔音和照明的天花板面板，让人想起厨房区域的透视形状，”框住 “了带有定制桌面的桌子和Midj的Lea椅子。

在入口处，锋利的钢板被插入镜面墙–被古色古香的光泽和修饰提升–以展示可供销售的葡萄酒和食品。镜子被加工成模拟摄影胶片的质地，为室内设计带来了对这种艺术的额外物质参考。

伪装在女主人台后面的衣柜区，采用了卡纳莱托（Canaletto）胡桃木镶板。该结构还作为接待区和餐厅之间的分隔物。在餐厅的中心，一张大型的模块化桌子因其雕塑般的形状而脱颖而出–与室内其他地方的线性设计形成鲜明对比–可以组合成一张欢快的桌子，也可以分离成单个元素。

在照明方面，lamatilde选择了Vesoi的Pendagli吊灯、Erco的Eclipse聚光灯和OTY Light的Pop嵌入式聚光灯。在贵宾区，这是一个更加私密的空间，有一个直接通向厨房的侧窗，由Gino Sarfatti为Flos设计的2097/50吊灯让人想起Caffè San Carlo中保持的历史性吊灯。