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Ethos是一家位于英国伦敦市中心的素食,当代,休闲理念的餐厅。I-AM与企业家Jessica Kruger共同协作,复活了Ethos餐厅设计的理念,基于品质和丰富这两个理念,打造出一个时髦优质的空间。建筑和设计理念的核心始终是以餐厅的客户为导向,精心设计了室内环境和布局,优化客流量,为用餐者提供一个动态的环境。