旧房改造的工业风酒吧兼餐厅设计

Okam 工作室和 Daniele Fazio 工作室在贝加莫，在Celadina社区的前热电厂的重建正在创造设计一个城市更新项目,一个白天是餐吧,晚上是酒吧的场所,一个向城市开放的社会和文化中心。在社会包容、文化和企业家精神之间存在着一种合作精神，以便在他们曾经生产电力的地方产生设计的能量。

在一座具有工业魅力的老建筑内，你今天仍然可以看到，Okam工作室和Daniele Fazio工作室以一种折衷的、壮观的方式去工作：前者的目的是促进建筑物的集体使用。而后者则专门从事零售和餐饮规划。

Bistrò 是一个约 400 平方米的两层空间，分为两层，与发电厂的大型活动空间和户外舞台有直接关系。正是由于其功能规划和位置（小酒馆从早到晚开放，提供各种服务：从早餐到午餐和活动茶点），它是一个动态空间，可以根据需要和时间进行修改。

在 Daste 有一个永不停歇的地方。它为经过的任何人敞开大门，并为每个人提供茶点。对于那些流连忘返的人，他提供了一个提醒：“坐下片刻”，他说，“在我们充满风味、香气、色彩和欢乐的世界中停下来。有家的感觉。在这里，每一刻都是正确的”。它是旧工厂的灵魂 Daste Bistrò：一个充满活力和热情的空间，每个人都可以找到自己的位置。

Daste Bistrò 的营业时间是早上八点到晚上一点。餐吧全面、包容和引人入胜，在优越的地理位置提供早餐、午餐、开胃酒、小吃、晚餐和晚餐后，将设计和前卫的装饰品味与真正价值的完整性相结合：口味和风味触手可及，真实性，服务质量和美食。

从咖啡时间到下午茶时间，从商务午餐到晚餐，从带有时令食材的斯卡佩塔和 cicchetto 到下班后的夜晚，在 Daste Bistrò 欢乐是一种涉及感官、身体和心灵的独特体验。

布满天鹅绒的丽莎凳子被放置在线性的吧台旁边，被一个长长的内置灯所突出：我们还发现这些由钢制成的凳子在厨房周围的轮子上，被设计成一个可移动的空间元素，可以根据需要重新塑造。

大桌子暗示着 “社交 “时间或两个人的舒适时刻：木材占主导地位，Lisa椅子有一个自然的版本，并有一个包围的靠背，成为一个扶手。最后，在一楼和两层楼的一楼都有小沙发：这里使用的是汽油蓝天鹅绒的丽莎休闲版，从俯瞰室外竞技场的大型工业窗户中沐浴着自然光线。

室外竞技场也没有被遗忘。这里的空间已经用Roberto Semprini设计的夏季户外系列桌椅中的金属家具完成，其颜色和便利性吸引你在夏季的阳光下休息。

水泥、金属和玻璃的严谨性被一些织物和自然元素（如光线和绿色植物）所软化；它们是一个准备在每次新项目出现时进行翻新的环境的主要特征。

Chicchetti & Champagne不仅仅是欢乐时光，不是简单的品尝，而是贝加莫周四的新约会！Daste Bistrò 每周四提供一个不同的酒窖，这是仔细研究和选择的结果。Cicchetti & Champagne 是一种研究形式，旨在欢迎和实验，定义一个欢乐友好的夜晚，由伴随体验的 DjSet变得独一无二。