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Hutch & Co坐落在距维多利亚的Yarra河谷35公里的东北部城市。从19世纪的五金店开始,就被称为Hutchinson’s,如今被改造成了一家现代的餐厅及咖啡馆。出自Biasol: Design Studio。

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餐厅设计中多种材料的组合与对比,打造出俏皮的效果。空间考虑对现有建筑的延伸扩建,提供一个室外就餐区和综合区,设计师决定拆掉并移除现有的内墙和衬里,只保留裸露的砌砖结构,并引入精致的材料与饰面。美国橡木材是主用餐区天花板和墙壁的主要材料,拼接的木材,让空间显示独特的个性。

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开放式的厨房,鼓励顾客与厨师之间的互动。吧台选用磨砂和光滑的瓷砖拼贴,天然的木材与混凝土饰面相互对比,柔和了空间氛围。由工作室设计的照明吊灯与Silho收藏品及灰毡铺垫,营造出亲密的空间感。