餐厅设计

“我们相信，真正的建筑只需通过初级的建筑行动就能在我们的脑海中留下不可磨灭的痕迹”。
今天，商业空间的建筑设计被期望和驱使尝试与用户进行视觉交流，或者作为一种工具，通过视觉化、摄影和社会声明不可避免地吸引人们进入空间。尤其是餐厅和咖啡馆类型的项目，经常借用建筑的其他语言来吸引顾客。但作为清迈的一名设计工作者，A市的这类企业是由需要Instagramable的建筑驱动的，是否有必要通过设计工作来质疑这种情况呢？至少为了不忽视我们职业的真正本质。

gimme庇护所是一个商业区，由咖啡馆、餐厅、办公室和车间区组成。它取代了清迈Rattanakosin酒店停车场的旧仓库 为了成为一个多功能区，建筑师最初希望在城市中建立一个仓库区，并以停车场为标准，在探索和改造建筑时开始开发更多的空间利用。

主要项目被咖啡馆和餐馆排在第一位。设计办公室、工作室和花园隐藏在周围建筑之间的后方空间里。利用原有仓库的语言进行改造的心态，结合简单的平面来分隔空间，将光线引入建筑。它使用了常见的工业材料，但却适应了这种氛围。我们会发现，除了原有区域的解决方案的本质之外，剩余的东西没有被借用。这是一种改进建筑的方法，它选择从适合的事物中收集痕迹。

除了建筑语言的问题，建筑师打算让这个区域变得开放和宽广。并解决建筑的原始问题，还有插入一个隐藏的程序，人们在不同的群体将成为 “空间用户 “不是唯一的 “客户”。吧台区是开放的，可以准备膳食。

要看到食物从厨房到顾客的活动，目的是使餐厅成为一个开放的空间，人们可以在餐桌上和餐厅工作人员交谈，并有平等的互动。这是在这个餐厅空间中有意插入的设计语言。还有一个小的讨论区。它吸引了整个城市发展、社会和政治层面的设计的对话，欢迎公众和学生都可以来讨论，而不需要参照时间顺序和正式的学术讨论。

这些活动穿插在红木果园中，由商店后面的空间隔开。在不分离该地区的用户之后，我们确信，真正的建筑将在我们的头脑中留下不可磨灭的痕迹，只需初级的建筑行动。它也推动了建筑表达之间的思维列车。如果我们能有更多的期待，我们希望我们的城市能有一个与不同人的记忆有关的建筑。作为一个建筑师，是否可以设计一个商业空间，打开门来接待同等数量的人？创造社会重叠的维度。并在小型的、人与人之间的对话质量中留下一些记忆的痕迹。