酒吧设计

该酒吧设计所在自 2017 年以来，Studio Y 一直处于休眠状态，如今他们将萨拉-金沙酒店原址改造成了一个令人惊叹的维多利亚传统与现代墨尔本结合的酒吧，向其最初的辉煌致敬。

萨拉-桑兹酒店以 SS 萨拉-桑兹号（SS Sarah Sands）命名，这艘船将酒店的原始持牌人带到了澳大利亚海岸，该酒店在社区心中一直占据着特殊的地位。这里的历史丰富多彩，8 年代曾是一家成人俱乐部的所在地，社区意识是设计背后的核心精神。

设计团队的愿景是打造一个能满足所有人需求的现代化饮酒和用餐空间，但同时也要尽可能地保留建筑的历史风貌。

所有的横梁和砖块都是原装的，吧台采用了老式镜子和大理石台面，为了向历史致敬，整个吧台都重复使用了木鳍，其灵感来自于船的结构。这些鳍片都是成对的，处理得很尊重，不会过于直白。

一楼公共酒吧的重点是细节。从黄铜到传统的木质镶板。一层还有一个可容纳 38 人的私密餐厅和一个可容纳 20 人的私人餐厅。胡桃木贯穿整个空间，营造出美丽的纹理和图案。

一楼有一个四季皆宜的封闭式庭院。此外，一层还有第二个私人餐厅和一个光线充足的中庭，中庭的壁画由 Loretta Lizzio 创作。

Studio Y 与 Scanlan & Makers 合作，对传统墙面进行粉刷，大胆决定将其作为空间的重点。Studio Y 还与照明顾问 ambience 密切合作，为整个空间设计了各种定制照明设施，包括浴室中华丽的玻璃台灯。