E.O.D 啤酒吧设计独特的圆形外立面由醒目的红砖装饰,使其与周围的环境区分开来。这种微妙的选择象征着在灰暗的城市中用红砖的温暖打造一个拥抱人们的天堂的意图。步入 E.O.D,拾阶而上,顾客会被历史悠久的艾丁格啤酒龙头所吸引。

啤酒的历史可以追溯到约 1.4 万年前,远在人类开始从事农业生产之前就已出现。公元前 4 世纪之前,用酵母发酵的现代啤酒在古埃及首次出现,标志着啤酒发展史上的关键时刻。这一转变被公认为啤酒的诞生。随着啤酒进入欧洲,修道院在中世纪开始承担起酿造啤酒的重任。僧侣们在艰苦的斋戒期间寻求一种令人愉悦的休息方式,推动了这一转变。

啤酒的核心是快乐的精髓。E.O.D 位于首尔钟路充满活力的中心地带,坐落在写字楼林立之中,是一个专属于啤酒的天堂。E.O.D 是 “End of Document “的首字母缩写,旨在打造一个非凡的空间,让人们在这里结束繁重的办公任务,尽情享受一天的时光。白天的钟路可能是一幅单调、灰暗的画卷,而 E.O.D 则致力于在夕阳西下时将城市景观转化为引人入胜的奇观,通过宽大的窗户折射出一杯啤酒所蕴含的欢乐。

作为著名德国啤酒 Erdinger 的旗舰酒吧,E.O.D 将 Erdinger 的悠久历史与红砖的坚固特性映射在整个空间中。红砖占据了中心位置,形成了笼罩整个区域的巨大而有威严的结构。这种设计保持了红色的色调,使整个空间充满了凝聚力。与红砖形成鲜明对比的是吧台、桌子和椅子等家具,采用银色金属和浅色木材,与周围环境形成和谐的对比。

最外层的区域包括玻璃遮阳篷遮蔽的露台座位。这种透明的设计让顾客可以眺望城市的天空,见证各种天气状况。在晴天,天花板可以收回,让人身临其境地感受城市的氛围。在雨天,顾客可以欣赏雨景、聆听雨声,在与啤酒为伴的同时与大自然融为一体。