从工作状态抽离出来的员工餐厅设计
在我们的项目中,至关重要的是,形状和气氛来自于场地提供的信息。通过这种方式,我们提出了一个想法,这个想法将成为这个员工餐厅设计的驱动力,即空气的解构。这个要求是独特的,并邀请我们在这个地方的体验中产生一种空气的解离。
这项任务是为一个工业设施设计主要的和卫星的午餐室。由于该公司的快速增长,员工的数量大大增加。在寻求工人本身的福利方面,插入几个新项目迫在眉睫。这种类型的行业要求其流程在室内进行。在这些地方,温度和噪音都很高,不能与外界接触,而且需要高度集中。
员工们有一个小时的午餐时间,在这段时间里,他们休息并呼吸一些新鲜空气,然后再回到他们的活动中。我们决定,餐厅的主要功能是将工人从他们的工作活动中分离出来。挑战在于实现与工业建筑完全不同的氛围的空间,寻求宁静、照明、安静,以及与植被和户外的接触。
建筑物的设计是基于使用建筑系统,在餐饮馆和工业建筑之间建立一种对话。在不试图模仿形式的情况下,选择了一个功能性的建筑,让建筑的构造系统随时出现。我们选择了一个混合的混凝土-钢结构。混凝土提供了声-热绝缘。
钢材使我们能够通过将建筑变成一个升高的亭子来使系统变得更轻,有更大的跨度和落地窗,在任何时候都能在视觉上连接到庭院花园。这一决定也有助于加快执行时间。我们试图通过在混凝土中添加颜料,将项目的物质性与公司的品牌联系起来。
设计师从该公司的图形标识的潘通系列中选择了一种色调。钢铁的清醒和其他材料的中性色调为植被提供了一个无与伦比的场景。
该景观项目只寻求使用地方性物种。场地的石头被使用,它是从初步挖掘中提取的。这样一来,植被、地面和石头都属于该场地,构成了该地区自然景观的一部分。这使得在那里就餐的感觉就像在花园内参观一个轻盈而简单的亭子,与在仓库内进行的工作日形成鲜明对比。该项目由两个餐饮翼和两个服务翼组成。
厨房和卫生间位于明显的混凝土盒子里,与完全透明的餐饮区形成对比。一个清晰的服务空间和仆人空间的方案被建立起来,并通过一个内部庭院花园来衔接。这邀请居民从另一个角度体验他们周围的环境,并有助于突出所需的气氛。
餐厅亭子安放在一个停车场上,这个混凝土底座强调了餐厅的光线和清晰的语言。最后,这个餐厅开始了这个工厂的一个新时代。这是一系列旨在改善工人福利的项目中的第一个。餐厅、体育设施、学校和车间都计划成为这个伟大的工业社区的合作者将获得的支持的一部分,为他们服务。
▼员工餐厅设计图纸
▲平面布置图纸
▲屋顶平面图纸
▲人流动线图纸
▲节点图纸
▲立面图纸