酒庄设计

该项目是对位于 Pouzdřany 的 Kolby Winery 的建筑进行完善和统一。在新的所有权下,酒庄的理念被重新定义为崇尚自然和尊重周围景观。这一转变体现在酒庄设施的年轻化上。

该酒庄由一座历史悠久的建筑和大量酒窖组成,现代扩建部分可追溯到 2016 年。我们的任务是增加一层,将酒瓶仓库和供游客使用的葡萄酒吧整合在一起。

考虑到整个区域近期的改造,大规模的改造或拆除并不可行。但是,有必要对现有建筑和运营连接进行改造,以满足酒庄当前的需求。该项目的主要挑战是将各个建筑、空间和时刻统一为一个具有凝聚力的整体。

我们选择用槐树板条制成的幕墙将各个扩建部分包围起来。幕墙由两层组成:外层是稀疏的棚架,用于支撑攀爬植物;内层是密集的格子,有时会懒洋洋地滑落下来,形成长凳。在这两层相交的地方,金合欢花架为品酒提供了阴凉。当地出产的金合欢以经久耐用而闻名,被选为理想的木材品种,确保了结构的使用寿命。

酒瓶仓库是该建筑群最重要的新增建筑。这座实用的预制混凝土建筑部分沉入地下,挖掘时堆积的泥土被策略性地放置在大厅旁,从视觉上减少了大厅的体积。混凝土被染成泥土色。双层植被外墙为混凝土结构提供遮阳,增强了热稳定性。屋顶上的光伏板为酒庄的可持续发展做出了贡献。

葡萄酒吧占据了历史悠久的酒庄建筑,并直接与下面宽阔的酒窖相连。与传统的吧台不同,我们在空间中央设计了一个巨大的品酒台,鼓励游客站着一边品尝葡萄酒一边进行讨论。酒红色水泥砖上的波浪图案是室内的一大特色,这是为该空间量身定制的。

除了葡萄酒吧及其布局调整之外,唯一的改动就是将旧建筑重新粉刷成具有活泼质感的内敛色调。

酒廊位于村庄外围,毗邻 Pouzdřanská 大草原,我们设计了一个具有代表性的前院,面向村庄。这个空间既能满足葡萄酒吧的要求,又能举办各种公共活动。

我们决定保留并融入该空间中的独特钢梁结构。我们用刺槐板条将其包覆,使其与整体设计完美融合,并充分利用其提供的遮阳效果。