面包店设计

La Exposicion是一家传统的面包店设计,于1949年在布宜诺斯艾利斯最知名的角落之一开业,位于Retiro社区的Libertad、Juncal和Quintana街的交叉口。

这个项目最大的挑战是保持传统建筑角落的外观美感,并创造一个新的内部空间。通过它的大店面窗户,你可以看到邀请顾客进入的内部套木。

该店有一个没有被使用的双层高度,我们的想法是用一些悬挂在天花板上的木制方块和其他靠在地板上的镜子来 “填充 “这个空间。这些漂浮的立方体有商店管理办公空间、生产场地,并隐藏了所有的冰箱电机,而其他停留在地板上的立方体则有冰箱和展览模块。

室内的另一个主角是一个巨大的双高木质架子,它将目光引向上方,在视觉上扫视整个空间。

木材无疑是这家面包店的主角。我们寻找一种坚硬的木材,对商店来说是耐用品;经过几次颜色测试,我们选择了像白鹦鹉这样的浅色木材。

我们使用黑色水磨石与青铜接头作为地板。在墙壁上,我们使用了黑色的微型花岗岩,这是一种具有天然石头的材料,可以抵抗时间的流逝。

标牌是店铺装修中非常重要的一点。我们决定保留角落的原始标志;我们修复了它,并把它照亮。我们在水磨石地板上放了一个铜牌。

人行道上也插上了一个polyfan标志,我们把它作为一个模具,让字母沉入水磨石中。展示盘、盒子和包装是用黑色制造和定制设计的,以突出产品。

施工和修复的首要任务是组建一个坚实的工匠和专家团队,与他们分享能力、材料和经验,这样我们就能共同开发每个建设性的细节,实现超越严格意义上的传统可能性的最佳解决方案。

对现有事物的精确了解使我们能够进行充分的干预。我们寻找一个诚实和谨慎的建筑,特别注意细节,选择的材料,以及项目和生产过程中的演员。

进行这项工作是一个巨大的挑战,因为我们只有28天时间来完成整个工作。为了实现我们的目标,有必要把所有的东西都很好地记录下来,因为没有时间犯错。在这项工作的背后,有一个伟大的团队,包括砖匠、金属匠、铁匠、木匠、字母匠、设计师、玻璃匠,他们日以继夜地工作,及时交付工作。