餐吧设计位于一个原有汽车修理店建筑里面的重新改造,这种建筑方法充分利用了建筑中存在的建筑元素。另一个中心思想是厨房和桌子之间的近似。

如同Tadu的绝大多数项目一样,餐厅的环境设计考虑到了对我们城市的建筑结构进行再利用和再标志化。在这个案例中,位于圣保罗Itaim Bibi社区的一个旧汽车修理厂被两位年轻的厨师改造成了第一家餐厅。

颜色、味道和质地在建筑、客户和美食之间产生了共鸣。你可以清楚地看到食物的准备和处理。

项目的作者特质的提议延伸到了分布在墙壁上的白色和黄色瓷砖的分页的数字参数化阐述。

即使是微妙的,也有一个企业家和品牌的运动,关注与可持续性、社会责任、过程的透明度和产品质量有关的问题。人们对投入时间和资源进行重大的建筑改造不太感兴趣,这些改造往往不能为其销售、定位或寿命提供有效的回报。

通过这种方式,我们可以想象,”有意识的建筑 “可以作为简化流程和项目的准则来培养,其明确的目标是节省时间和资源,而不会对新企业造成美学或经济上的损害。

通过观察食物的准备和处理,揭示了参观空间的丰富体验,此外,建筑元素的存在也有助于揭示建筑的过去和现在。