SeeSaw 是一家全天候的宠物友好型咖啡馆设计,位于孟买班德拉-库拉综合体 (BKC) 的新 Jio World Drive,为客人提供室内用餐和户外用餐两种选择。

由于场地狭小,设计团队对厨房的工作流程和暖通空调要求进行了规划,以最大限度地利用餐厅的正面–这一干预措施使大量日光进入空间,并使空间从室内无缝过渡到室外。外立面还容纳了一根与其外部相邻的柱子,六个玻璃 “框架 “为咖啡厅建立了统一的正面,加强了内部和外部之间的对话。

在室内咖啡厅,一个线形的热厨房位于后方,与构成空间中心的开放式厨房相连,将咖啡厅一分为二,一边是厨房、吧台和自助餐厅,另一边是用餐区。双人餐桌沿玻璃外围摆放,为用餐者提供了一个完美的视角,让他们可以同时体验室内和室外。

室内装饰以朴实、别致和精致的材料色调为特色,既不会显得过于质朴,也不会显得过于庸俗,使整个空间充满了舒适和惬意的感觉。此外,温暖的中性色调和大地色调的使用,使咖啡馆成为一个舒适的公共空间,促进了社会凝聚力。

开放式吧台和厨房两侧铺设的赤土砖以及浅绿色纹理的墙壁都很朴实,与此相反,Greenheart Floors 在地板上手工铺设了多块印度石,形成精致的马赛克图案。由 Lap and Dado 制作的定制实木家具点缀了整个空间,而由德里艺术家 Sahaya Sharma 创作的以抽象的 Monstera 树叶为主题的多媒体墙面艺术则为用餐区营造了一个平静而舒缓的背景。

由于原有空间的体积不成比例,而且需要灵活的照明,因此设计团队采用了统一的漫射照明方案,可以根据人流量配置多种家具。照明被巧妙地隐藏在座位区上方使用木材和手工编织的细黄麻绳网组成的格子状假围堰中,这一建筑元素一直延伸到开放式厨房龙门架的顶部显示屏上。

室外有一个景观花园,花园内有宽阔的遮阳顶棚和大型遮阳伞,并配有 Loom Crafts 生产的家具,食客可以在这里与宠物一起休息。此外,餐厅还为宠物狗准备了一份美食菜单和一个水站,水站分为两层,分别供大型犬和小型犬使用。