西雅图大州汉堡店设计
最佳实践建筑事务所的团队再次和Sea Creatures的餐厅老板Renee Erickson合作,创建了西雅图新的大州汉堡店设计,汉堡店位于西雅图地标性商业街之一,一座具有悠久历史建筑内。团队已经为汉堡品牌设计了三个先前的地点,团队对它的精神内核非常熟悉,设计图队的目标就是将当地具有标志性的大州汉堡风格改造成一个欣赏美味汉堡的地方。
这座建于1895年的房子是用来存放莳萝肉类市场,是西雅图巴拉德大街上现存的最古老的建筑之一,并受到当地建筑委员会的保护。最佳实践设计团队,根据当地的保护条例对建筑进行了改造,原先围绕庭院的华丽木质店面和错综复杂的栏杆细节得到了保存。巴拉德大道上的油漆颜色,标牌和照明都经过了重新仔细的考虑,并选择突出强调了正门入口-这是1895年建筑的最古老部分,同时也提供了流行的颜色和兴趣,适合餐厅的外观和感觉。建筑的其余部分被修复并漆成深蓝色,为突出的正面创造了一个背景。
在室内,设计师没有进行任何的吊顶,在开放的天花板上暴露一些现有的屋顶结构,创造一个宽敞而通风的房间,容纳了前台和厨房。海军蓝和白色瓷砖包裹着房间,而原始的木地板被保留下来,并进行了重新加工。玻璃明档包围了厨房,让人们可以看到里面正在进行的工作,一个略带复古风格的内部照明标识悬挂在点餐台和取餐台上方。
当你进入宽敞的餐厅,新的手风琴门打开到前院,连接室内和户外空间。大面积的天窗和向阳的窗户让餐厅充满了自然光线。设计团队在石膏板层下铺设了垂直的木板,并翻新了传统的六边形瓷砖地板,给人一种复古时尚的感觉。定制的卡座环绕了整个餐厅,一些有趣的图形使墙壁充满活力。一堵新的胶合板墙沿着走廊延伸,穿过新的卫生间,包裹着酒吧和游戏区——这堵全新的墙,将前面的历史空间与后面的现代区域连接起来。
设计团队在尊重传统历史建筑的前提下,保留了建筑的一些原始特征,并增加了现代风格,例如新的胶合板镶板,瓷砖,有趣的图形,带灯的标牌以及自定义玻璃墙,将厨房与就餐区和酒吧区分开。个性的室外庭院,人们可以在繁忙的人行道旁的格子下用餐,而旧式弹球机则使后排酒吧成为有趣的游戏室。